市場監管總局明確再制干酪和干酪制品生產許可有關事項
新修訂的《食品安全國家標準 再制干酪和干酪制品》（GB 25192—2022，以下稱新標準）將于2022年12月30日實施。為做好執行新舊標準的銜接，嚴格再制干酪和干酪制品生產許可 ，市場監管總局就再制干酪和干酪制品生產許可有關事項進行了明確。其中，2022年12月30日之前，已取得再制干酪食品生產許可證的企業，其再制干酪產品符合新標準中有關再制干酪規定的，不需要申請生產許可變更；其再制干酪產品不符合新標準中有關再制干酪規定的，若仍保持干酪比例為15%～50%的，應選擇“干酪制品”申請許可變更；若不申請生產許可變更，應將干酪的比例提高到50%以上。新標準實施后，如企業生產的再制干酪產品，舊版包裝材料上標示內容僅涉及執行的食品安全國家標準年代號和干酪比例與新標準規定不一致，應當向當地縣級市場監管部門報告后，可將舊版包裝材料延期使用至2023年6月30日。（相關報道：市場監管總局辦公廳關于明確再制干酪和干酪制品生產許可有關事項的通知）
最高法發布意見為促進消費保駕護航
12月27日，最高人民法院發布《關于為促進消費提供司法服務和保障的意見》，從四大方面提出30條具體服務保障舉措。意見指出，要以最嚴的手段斬斷“黑作坊”生產經營鏈條。生產經營未依法標明生產者名稱、地址、生產日期、保質期的預包裝食品，消費者主張生產經營者承擔懲罰性賠償責任的，人民法院應當依法支持，但法律、行政法規、食品安全國家標準對標簽標注事項另有規定的除外。還要加強未成年消費者權益保護。學校、托幼機構等單位的食堂未嚴格遵守法律、行政法規和食品安全標準，未從取得食品生產經營許可的企業訂餐，或者未按照要求對訂購的食品進行查驗，導致提供的食品不符合食品安全標準，消費者請求其承擔賠償責任的，人民法院應當依法支持。依法辦理危害食品安全刑事案件，將“危害專供嬰幼兒的主輔食品安全”作為加重處罰情節，加強對未成年人食品安全的特殊保護。（相關報道：最高人民法院關于為促進消費提供司法服務和保障的意見（法發〔2022〕35號））
乙類乙管后對進口冷鏈食品不再抽驗
國務院聯防聯控機制召開新聞發布會，在國境衛生檢疫方面，實行“乙類乙管”后，對入境物品不再采取預防性消毒，對進口冷鏈食品不再進行抽驗。
公司違法宣傳食品有疾病預防功能被罰19萬
12月26日，滬蘇浙皖市場監管部門聯合公布一典型違法廣告案例。江蘇某公司在未取得食品生產許可證的情況下，在其公司內生產“量子生命水”。通過公司內放置的易拉寶展板宣傳其他公司銷售的“生命波人參根飲液”等產品具有“增加抵抗、吸附病毒、預防癌癥”的作用，宣稱“使用生命波人參根飲液3天后做核酸檢測，核酸檢測由陽性轉陰性”等。當事人上述行為構成未取得許可生產食品和食品違法宣傳疾病預防、治療功能的行為，鎮江新區市場監管局責令當事人停止違法行為，并處罰款19萬元。
男子回應廁所炒菜衛生被質疑
12月25日，廣東廣州一男子在廁所炒菜的視頻引發網友熱議。當事人稱，房子租得比較小，也沒有帶廚房，只能將就一下。每天六點要出攤，凌晨三四點才能回家，沒有時間去收拾衛生，炒的菜也都是自己吃的，自己覺得煮熟就好。
英國超半數成年人上月減少購買食品飲料
英國食品標準局公布的最新調查結果顯示，上個月英國有超過一半的成年人在日常購物中有意減少購買食品和飲料。一項調查顯示，在英國英格蘭最貧困地區，61%的受調查者表示，他們上月在購物時減少購買食品。這一數字在英格蘭最富裕地區為44%，而在全英國則為51%。將近四分之一受調查者說，自己會因為買不起食物而不吃某頓飯或減少飯量。
歐盟通報我國出口板藍根飲料不合格
據歐盟食品飼料類快速預警系統（RASFF）消息，2022年12月26日，歐盟通報我國出口板藍根飲料檢出未經授權的新型食品（菘藍和大青）。食品伙伴網提醒各出口企業，要嚴格按照進口國要求進行產品出口，保證食品及相關產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：歐盟通報我國出口板藍根飲料不合格）
進口活蟶子檢出沙門氏菌 已銷至我國香港
據歐盟食品和飼料快速預警系統（RASFF）消息，2022年12月23日，愛爾蘭通過RASFF通報本國出口活蟶子檢出沙門氏菌。據通報，不合格產品銷至了我國香港。食品伙伴網提醒出口企業，嚴格按照歐盟成員國要求進行產品出口，注意產品中各種致病微生物的存在，保證產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：進口活蟶子檢出沙門氏菌 已銷至我國香港）
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日期：2022-12-27
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乙類乙管后對進口冷鏈食品不再抽驗
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英國超半數成年人上月減少購買食品飲料
英國食品標準局公布的最新調查結果顯示，上個月英國有超過一半的成年人在日常購物中有意減少購買食品和飲料。一項調查顯示，在英國英格蘭最貧困地區，61%的受調查者表示，他們上月在購物時減少購買食品。這一數字在英格蘭最富裕地區為44%，而在全英國則為51%。將近四分之一受調查者說，自己會因為買不起食物而不吃某頓飯或減少飯量。
歐盟通報我國出口板藍根飲料不合格
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進口活蟶子檢出沙門氏菌 已銷至我國香港
據歐盟食品和飼料快速預警系統（RASFF）消息，2022年12月23日，愛爾蘭通過RASFF通報本國出口活蟶子檢出沙門氏菌。據通報，不合格產品銷至了我國香港。食品伙伴網提醒出口企業，嚴格按照歐盟成員國要求進行產品出口，注意產品中各種致病微生物的存在，保證產品的安全性，規避出口風險。（相關報道：進口活蟶子檢出沙門氏菌 已銷至我國香港）
歐盟食品快速預警系統知多少
日期：2022-12-27
