2022年8月31日，香格里拉市市場監督管理局因處理投訴，將香格里拉市某經營單位負責人及投訴方邀請至香格里拉市市場監督管理局建塘市場監督管理所進行調解。在調解中，香格里拉市市場監督管理局執法人員了解到香格里拉市某生產經營單位涉嫌生產經營混有異物的食品，立即對涉及的食品采取了扣押的行政強制措施，并立案進行調查。
經查，2022年8月30日，涉事經營單位銷售出了一盒混有異物的食品，銷售價為10元/盒。2022年8月31日，經我局執法人員調解，當事人向消費者退賠了1000.00元，故該案件的合計貨值金額為10元，因已進行退賠，故無違法所得。
綜上，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（六）項的規定，構成了生產經營混有異物的食品的行為。鑒于當事人在接到投訴后，積極組織工作人員開展全面自查，同時進一步規范食品加工過程，增設原材料清洗驗收環節，符合減輕違法行為危害后果情節，符合《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項及《云南省市場監督管理行政處罰裁量權適用規則》第八條第（二）項之規定，應當從輕或者減輕行政處罰情形。結合過罰相當和處罰與教育并重原則，決定對當事人減輕行政處罰。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（四）項的規定，同時依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條的規定，責令當事人改正生產經營混有異物的食品的違法行為。并決定對當事人給予以下行政處罰：1.沒收違法經營的食品1盒；2.處以罰款人民幣30000.00元。
相關法律條款：
《中華人民共和國食品安全法》第三十四條 禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（六）腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條 違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：（四）生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
溫馨提示：
安全是食品消費的最低要求，沒有安全，色香味、營養都無從談起；安全也是食品消費的最高要求，關乎百姓的健康甚至生命，食品安全壓倒一切。人人都需要安全的食品，人人都要維護食品安全。保障食品安全是所有食品生產經營者和各級政府、監管部門的法定責任，我局將不斷加大監管力度，通過增強生產經營者的外部約束力，促其內部自身管理能力穩步提高。
供稿：政策法規股
日期：2022-12-16
經查，2022年8月30日，涉事經營單位銷售出了一盒混有異物的食品，銷售價為10元/盒。2022年8月31日，經我局執法人員調解，當事人向消費者退賠了1000.00元，故該案件的合計貨值金額為10元，因已進行退賠，故無違法所得。
綜上，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（六）項的規定，構成了生產經營混有異物的食品的行為。鑒于當事人在接到投訴后，積極組織工作人員開展全面自查，同時進一步規范食品加工過程，增設原材料清洗驗收環節，符合減輕違法行為危害后果情節，符合《中華人民共和國行政處罰法》第三十二條第（一）項及《云南省市場監督管理行政處罰裁量權適用規則》第八條第（二）項之規定，應當從輕或者減輕行政處罰情形。結合過罰相當和處罰與教育并重原則，決定對當事人減輕行政處罰。依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（四）項的規定，同時依據《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條的規定，責令當事人改正生產經營混有異物的食品的違法行為。并決定對當事人給予以下行政處罰：1.沒收違法經營的食品1盒；2.處以罰款人民幣30000.00元。
相關法律條款：
《中華人民共和國食品安全法》第三十四條 禁止生產經營下列食品、食品添加劑、食品相關產品：（六）腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條 違反本法規定，有下列情形之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上人民政府食品安全監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑，并可以沒收用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證：（四）生產經營腐敗變質、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑；
溫馨提示：
安全是食品消費的最低要求，沒有安全，色香味、營養都無從談起；安全也是食品消費的最高要求，關乎百姓的健康甚至生命，食品安全壓倒一切。人人都需要安全的食品，人人都要維護食品安全。保障食品安全是所有食品生產經營者和各級政府、監管部門的法定責任，我局將不斷加大監管力度，通過增強生產經營者的外部約束力，促其內部自身管理能力穩步提高。
供稿：政策法規股
日期：2022-12-16
