湖南省質(zhì)檢院開展特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查

根據(jù)《湖南省特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查服務(wù)項目中標(biāo)公告》，省質(zhì)檢院承辦2022年湖南省特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查。
 
　　此次體系檢查是我省第一次組織對特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查。省質(zhì)檢院高度重視，按照省局《2022年湖南省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)體系檢查工作方案》要求，參照國家總局體系檢查模式編制了檢查文書和資料，擬定檢查安排和工作手冊并報省局特殊食品處批準(zhǔn)。
 
　　體系檢查共邀請省內(nèi)外專家12人次，于11月15日至30日對我省獲得特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)許可證的兩家生產(chǎn)企業(yè)開展體系檢查。重點(diǎn)檢查企業(yè)體系運(yùn)行情況和考核企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰ΑＦ髽I(yè)體系運(yùn)行情況采用現(xiàn)場檢查的方式對生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)、生產(chǎn)過程的食品安全控制、生產(chǎn)許可條件的保持情況等14個方面開展核查。企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰t運(yùn)用盲樣考核、現(xiàn)場加標(biāo)、現(xiàn)場演示等手段對產(chǎn)品營養(yǎng)成分表和標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的檢驗(yàn)項目開展考核。
 
　　下一步，省質(zhì)檢院將按檢查要點(diǎn)統(tǒng)計分析檢查中發(fā)現(xiàn)的問題編制年度體系檢查工作總結(jié)，根據(jù)檢查情況提出我省特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品行業(yè)監(jiān)管建議意見上報省局，助力我省特殊食品生產(chǎn)監(jiān)管。（供稿：省質(zhì)檢院）



日期：2022-12-08