傳染性疾病阻礙泰國養(yǎng)殖蝦行業(yè)發(fā)展

   2022-11-23 中國國際漁業(yè)博覽會613
核心提示:來自SeafoodMedia 11月18日消息,隨著傳染性疾病席卷泰國蝦養(yǎng)殖場,泰國蝦產量將比以往的峰值減少一半,為確保國內市場供應及支持小規(guī)模作業(yè)者,給政府帶來不小壓力。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
   來自SeafoodMedia 11月18日消息,隨著傳染性疾病席卷泰國蝦養(yǎng)殖場,泰國蝦產量將比以往的峰值減少一半,為確保國內市場供應及支持小規(guī)模作業(yè)者,給政府帶來不小壓力。 
  養(yǎng)殖蝦是泰國經濟的主要推動力,黑虎蝦和南美白對蝦是主力出口產品,近10年,泰國養(yǎng)殖蝦場備受傳染性疾病的困擾,如早期死亡綜合癥,預計今年的養(yǎng)殖蝦產量將比2011年60萬噸的峰值降至27萬噸。
 
  泰國一直是世界最大的蝦出口國,直到2012年,印度超過泰國,2016年又被厄瓜多爾超越。2022年8月,泰國政府做出了不同尋常的決定,從厄瓜多爾和印度進口約1萬噸蝦,以應對本國日益嚴重的供應短缺問題。
 
  泰國政府和蝦農在8月份設定了每公斤119-180泰銖的最大保障價格,以保護當地生產,然而,蝦農仍然擔心進口的增加會對當地供應價格造成影響,在泰國約3萬名蝦農中,許多人的生產規(guī)模非常小,議價能力都不如加工商,后者常以底價或接近底價從養(yǎng)殖戶手中購買原料蝦。
 
  行業(yè)人士擔心,許多蝦農可能會離開這個行業(yè),反而阻礙國內生產的恢復,并指出,確保穩(wěn)定的供應將需要在研究上投入大量資金,包括防止疾病傳播的方法。
 
  泰國有計劃設定2023年生產目標為年產量40萬噸,但解決生產商擔憂是實現這一目標的關鍵,泰國蝦主要出口至美國和日本。



日期:2022-11-23
 
地區(qū): 亞洲 泰國
標簽: 養(yǎng)殖
行業(yè): 畜禽肉品
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