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寧德市食安辦發出預警:警惕微信里銷售的自制食品

   2022-11-22 寧德市場監管微信號533
核心提示:寧德市食安辦發出預警,呼吁廣大消費者理性消費,慎重購買微信上的自制食品,消費時一定要索取并保存交易憑證,弄清賣家真實的身份、聯系方式、地點等,避免自己的合法權益受到侵害。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
當前,一些“微商”們在微信朋友圈里違規銷售手工制作的各種食品,有烘焙類的糕點、有各種小炒、還有魚丸之類的小吃……而這些 “微商”,用自家廚房和自選食材制作的食品,食品安全風險無處不在。
 
  這些“微商”絕大部分無實體門面,無許可證照,從業人員未經過健康體檢,更談不上合法的食材的來源、規范的制作過程、清潔環境衛生和餐具(環境)清洗消毒等。他們通過微信私下叫賣,無法查找其真實姓名或地址,一旦發生食品安全消費糾紛,消費者們則是維權無門,而市場監管部門也沒有合法有效手段查找經營者,打擊違法經營,保障消費者的合法權益。
 
  在此,寧德市食安辦呼吁廣大消費者理性消費,慎重購買微信上的自制食品,消費時一定要索取并保存交易憑證,弄清賣家真實的身份、聯系方式、地點等,避免自己的合法權益受到侵害。
 
  寧德市市場監督管理局
 
  寧德市食品安全委員會辦公室
 
  2022年11月21日
 



日期:2022-11-22
 
地區: 福建 寧德市
行業: 餐飲
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