11月10日，特殊食品處在楊凌參加了嬰配羊奶粉生產企業奶源自建自控質量安全保證路徑研究課題專家研討會。
課題組從嬰幼兒配方羊乳粉企業奶源自建自控安全調查結果分析、自建自控現狀與管控分析、自建自控風險評價指標體系、自建自控安全風險綜合評價等7方面匯報了課題完成情況，西北農林科技大學教授及省質檢院專家分別進行點評，并提出了完善和修改建議，企業代表逐一發言。
會議指出，此項目課題研究是行業企業發展的需要、是嬰粉質量安全的需要、更是產業高質量發展的需要，要堅持項目研究的精準性和可操作性，為企業在自建自控奶源建設上指明方向和思路。會議要求，課題組要積極消化吸收專家教授提出的相關建議，進一步對課題進行完善和提升，促進課題成果轉化落地。
課題組成員、西北農林科技大學教授、省質檢院專家、企業代表及省局特食處相關同志共20余人參加了會議。
（特殊食品處供稿）
日期：2022-11-15
課題組從嬰幼兒配方羊乳粉企業奶源自建自控安全調查結果分析、自建自控現狀與管控分析、自建自控風險評價指標體系、自建自控安全風險綜合評價等7方面匯報了課題完成情況，西北農林科技大學教授及省質檢院專家分別進行點評，并提出了完善和修改建議，企業代表逐一發言。
會議指出，此項目課題研究是行業企業發展的需要、是嬰粉質量安全的需要、更是產業高質量發展的需要，要堅持項目研究的精準性和可操作性，為企業在自建自控奶源建設上指明方向和思路。會議要求，課題組要積極消化吸收專家教授提出的相關建議，進一步對課題進行完善和提升，促進課題成果轉化落地。
課題組成員、西北農林科技大學教授、省質檢院專家、企業代表及省局特食處相關同志共20余人參加了會議。
（特殊食品處供稿）
日期：2022-11-15
