希臘開展集約化黑虎蝦養(yǎng)殖項(xiàng)目

   2022-09-21 中國國際漁業(yè)博覽會611
核心提示:來自SeafoodSource 9月14日消息,在希臘北部農(nóng)村的集約化養(yǎng)殖系統(tǒng)中培育黑虎蝦的項(xiàng)目,已成為歐洲首批具有商業(yè)可行性的黑虎蝦項(xiàng)目之一。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
   來自SeafoodSource 9月14日消息,在希臘北部農(nóng)村的集約化養(yǎng)殖系統(tǒng)中培育黑虎蝦的項(xiàng)目,已成為歐洲首批具有商業(yè)可行性的黑虎蝦項(xiàng)目之一。 
  Europrawn Hellas公司水產(chǎn)養(yǎng)殖總經(jīng)理Albert Ferrer Lladosa表示,該公司成立的目的是基于糧農(nóng)組織的藍(lán)色經(jīng)濟(jì)原則,在歐洲發(fā)展可持續(xù)、環(huán)境友好的蝦養(yǎng)殖業(yè),目前已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了這一目標(biāo)。
 
  黑虎蝦原產(chǎn)于澳大利亞、南亞、東南亞和東非的溫暖海水中,養(yǎng)殖業(yè)通常依賴于從野生非馴化的種苗中獲得的蝦苗,這些種苗在其原生范圍內(nèi)廣泛或半密集的開放池塘系統(tǒng)中飼養(yǎng)。
 
  Ferrer Lladosa表示,由于黑虎的生理和行為特征,特別是在陸基室內(nèi)系統(tǒng)中,養(yǎng)殖黑虎蝦肯定比養(yǎng)殖白腿蝦更具挑戰(zhàn)性。
 
  公司養(yǎng)殖系統(tǒng)使用BIOZEST(生物安全零交換蝦技術(shù)),這是一種細(xì)菌主導(dǎo)的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng),可以對廢水進(jìn)行生物修復(fù),并對環(huán)境零排放進(jìn)行再利用。
 
  該養(yǎng)殖場目前正在從泰國一家經(jīng)過認(rèn)證的供應(yīng)商進(jìn)口仔蝦,而該供應(yīng)商使用來自西澳大利亞、印度和馬達(dá)加斯加的親蝦,目前養(yǎng)殖場設(shè)施大約1.6萬平方米,產(chǎn)能50噸,計(jì)劃在2023年再增加4個(gè)養(yǎng)殖區(qū),產(chǎn)能提高至300噸,提供大約120個(gè)工作崗位。



日期:2022-09-21
 
地區(qū): 歐洲 希臘
標(biāo)簽: 養(yǎng)殖
行業(yè): 畜禽肉品
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