中秋佳節將至，月餅類產品消費和外出聚餐進入高峰期，忻州市市場監管局提示廣大消費者：選購月餅多留心、餐飲消費重安全。
一、選購月餅多留心
消費者在選購月餅時要看清生產日期與保質期，特別是散裝月餅要看盛放容器是否清潔。
合格的月餅標簽應包括：食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者信息（名稱、地址、聯系方式）、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號、營養成分表等內容。
購買月餅時，要注意查驗相關信息是否完整、標示是否清晰，拒絕購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰，掩蓋或篡改標示的產品。消費者如購買現場制售產品，需要注意查看其生產經營資質。
易敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表，以及配料表鄰近位置的過敏原提示信息。
食用月餅前，要查看其外觀是否正常，有無異味、霉變，一旦發現異常，不要食用。
食用月餅要因人而異，糖尿病、高血壓、高血脂等特殊人群，即使是食用 “無糖月餅”，也要嚴格控制食用量，不可多吃。
謹慎選擇“網紅”直播帶貨等形式銷售的月餅，網購時要和賣家約定服務細節，以免買到“三無”產品或假冒偽劣產品，網購月餅時還應注意保留聊天記錄、交易記錄等。
二、餐飲消費重安全
在家烹飪食物時應燒熟煮透，生熟食品要分開存放，要選擇新鮮干凈食材，盡量不購買儲存易腐變質的食材，避免接觸活畜禽，遠離野味。不采不食野生蘑菇。
廚房用具用后要及時清洗或消毒；處理生食和熟食的用具或盛具要分開。加工食物時，要燒熟煮透。
在外就餐時選擇有營業執照和食品經營許可證的餐飲店。
注意葷素搭配，切勿食用野生動物，不吃生食水產品。
用餐前后勤洗手，使用公筷。用餐時要注意分辨食品是否變質、是否有異物。
不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴，一旦發現問題，應保留好證據，及時向商家或相關部門反映。
廣大消費者購物、就餐中遭遇消費糾紛，要理性處理，保留好消費憑據，切莫采取過激行為，可先行與商家協商解決，不能協商解決的，可撥打12345政務熱線投訴，依法維護自身合法權益。
日期：2022-09-05
一、選購月餅多留心
消費者在選購月餅時要看清生產日期與保質期，特別是散裝月餅要看盛放容器是否清潔。
合格的月餅標簽應包括：食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者信息（名稱、地址、聯系方式）、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號、營養成分表等內容。
購買月餅時，要注意查驗相關信息是否完整、標示是否清晰，拒絕購買或食用無標簽或標簽信息不全、內容不清晰，掩蓋或篡改標示的產品。消費者如購買現場制售產品，需要注意查看其生產經營資質。
易敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表，以及配料表鄰近位置的過敏原提示信息。
食用月餅前，要查看其外觀是否正常，有無異味、霉變，一旦發現異常，不要食用。
食用月餅要因人而異，糖尿病、高血壓、高血脂等特殊人群，即使是食用 “無糖月餅”，也要嚴格控制食用量，不可多吃。
謹慎選擇“網紅”直播帶貨等形式銷售的月餅，網購時要和賣家約定服務細節，以免買到“三無”產品或假冒偽劣產品，網購月餅時還應注意保留聊天記錄、交易記錄等。
二、餐飲消費重安全
在家烹飪食物時應燒熟煮透，生熟食品要分開存放，要選擇新鮮干凈食材，盡量不購買儲存易腐變質的食材，避免接觸活畜禽，遠離野味。不采不食野生蘑菇。
廚房用具用后要及時清洗或消毒；處理生食和熟食的用具或盛具要分開。加工食物時，要燒熟煮透。
在外就餐時選擇有營業執照和食品經營許可證的餐飲店。
注意葷素搭配，切勿食用野生動物，不吃生食水產品。
用餐前后勤洗手，使用公筷。用餐時要注意分辨食品是否變質、是否有異物。
不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴，一旦發現問題，應保留好證據，及時向商家或相關部門反映。
廣大消費者購物、就餐中遭遇消費糾紛，要理性處理，保留好消費憑據，切莫采取過激行為，可先行與商家協商解決，不能協商解決的，可撥打12345政務熱線投訴，依法維護自身合法權益。
日期：2022-09-05
