據美國食品安全新聞網消息，近期美國超過20個州出現沙門氏菌疫情，截至20日已有389人染病，本次疫情源自加州福斯特農場出產的雞肉。
據美國疾控中心數據，目前已有23個州以及波多黎各出現了沙門氏菌疫情，感染人數已升至389人。本次疫情的致病菌株為耐藥海德堡沙門氏菌。
美國疾控中心報告稱，40%的感染者已經住院治療，其中大部分在加州；14%的感染者出現了血液感染癥狀。
針對本次疫情，目前福斯特農場尚未發起召回，而是在配合美國農業部采取應對疫情措施。
福斯特農場雞肉包裝代碼為"P6137"、"P6137A"、"P7632"。
原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2013/11/389-people-sick-in-foster-farms-salmonella-outbreak/>
日期：2013-11-21
