近期,梧州市市場監督管理局組織抽檢食用農產品、餐飲食品、酒類、肉制品、食糖、糧食加工品、飲料、罐頭、糕點、蜂制品、方便食品等18個大類食品共307批次。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中298批次合格,9批次不合格。
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
2.食品安全監督抽檢合格產品信息
3.食品安全監督抽檢不合格產品信息
4.不合格檢驗項目說明
梧州市市場監督管理局
2022年6月30日
不合格產品處置情況:梧州市市場監督管理局已要求相關轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改;要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。
食品安全消費提示:消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督,關注食品安全抽檢信息公布。如在市場上發現食品問題,請及時撥打投訴舉報電話12345或12315。
特別聲明:食品安全監督抽檢是以發現問題為導向,以排查風險為目的,組織的食品抽樣檢驗活動,不代表該類食品的整體質量安全狀況,僅是對抽檢批次食品的監督行為;此通告目的在于食品安全監管和接受社會監督,禁止斷章取義、隨意刪減,可整版轉載采用。
附件1
本次檢驗項目
一、食用農產品
(一)相關標準依據
GB 23200.113-2018,GB/T 19857-2005,農業部1077號公告-1-2008,SN/T 3235-2012
(二)檢驗項目
氧樂果、毒死蜱、水胺硫磷、氯氟氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、地西泮、4-氯苯氧乙酸鈉、噻蟲嗪、噻蟲胺、啶蟲脒。
二、餐飲食品
(一)相關標準依據
GB/T 9695.6-2008,GB 5009.28-2016,GB 5009.121-2016,GB 5009.182-2017,GB/T 5750.4-2006、GB 14934-2016、GB 5009.28-2016
(二)檢驗項目
胭脂紅、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、脫氫乙酸及其鈉鹽、鋁的殘留量、陰離子合成洗滌劑、大腸菌群、糖精鈉
三、淀粉及淀粉制品
(一)相關標準依據
GB 5009.12-2017、GB 4789.2-2016、GB 4789.3-2016、GB 4789.15-2016
(二)檢驗項目
鉛、菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母
四、調味品
(一)相關標準依據
GB 5009.12-2017、GB 23200.113-2018、GB 4789.4-2016、GB 5009.28-2016
(二)檢驗項目
鉛、丙溴磷、沙門氏菌、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽
五、豆制品
(一)相關標準依據
GB 5009.28-2016、GB 5009.121-2016
(二)檢驗項目
苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽
六、方便食品
(一)相關標準依據
GB 5009.12-2017、GB 5009.28-2016
(二)檢驗項目
鉛,苯甲酸,山梨酸及其鉀鹽
七、蜂制品
(一)相關標準依據
GB 5009.8-2016,GB/T 18932.19-2003,GB/T 18932.24-2005,GB/T 23410-2009,GB 5009.28-2016,GB 4789.2-2016,GB 4789.15-2016,GB 14963-2011
(二)檢驗項目
果糖和葡萄糖,氯霉素,呋喃唑酮代謝物,甲硝唑,山梨酸及其鉀鹽,菌落總數,霉菌,嗜滲酵母計數
八、糕點
(一)相關標準依據
GB 5009.227-2016,GB 5009.28-2016,GB 5009.97-2016,GB 5009.182-2017,GB 5009.121-2016,GB 5009.251-2016,GB 4789.2-2016,GB 4789.3-2016,GB 4789.4-2016,GB 4789.10-2016,GB 4789.15-2016
(二)檢驗項目
過氧化值,糖精鈉,甜蜜素,鋁的殘留,脫氫乙酸及其鈉鹽,丙二醇,菌落總數,大腸菌群,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,霉菌
九、罐頭
(一)相關標準依據
GB 5009.22-2016,GB 5009.121-2016,GB 5009.28-2016,GB 4789.26-2013
(二)檢驗項目
黃曲霉毒素B?,脫氫乙酸及其鈉鹽,苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,商業無菌
十、酒類
(一)相關標準依據
GB 5009.225-2016,GB 5009.266-2016,GB 5009.36-2016,GB 5009.97-2016,GB 5009.28-2016
(二)檢驗項目
酒精度,甲醇,氰化物,甜蜜素,糖精鈉
十一、糧食加工品
(一)相關標準依據
GB 5009.15-2014,GB 5009.22-2016,GB 5009.12-2017,GB 5009.121-2016,GB 5009.28-2016,GB 5009.34-2016
(二)檢驗項目
鎘,黃曲霉毒素B1,鉛,脫氫乙酸及其鈉鹽,苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽,二氧化硫殘留量
十二、肉制品
(一)相關標準依據
GB 5009.227-2016、GB 5009.33-2016、GB 5009.28-2016、GB/T 9695.6-2008、GB/T 22338-2008、GB 5009.121-2016
(二)檢驗項目
過氧化值,亞硝酸鹽,苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,胭脂紅,氯霉素,脫氫乙酸及其鈉鹽
十三、食糖
(一)相關標準依據
QB/T 5010-2016,GB 5009.34-2016,GB 13104-2014
(二)檢驗項目
蔗糖分,還原糖分,色值,二氧化硫殘留量,螨
十四、食用油、油脂及其制品
(一)相關標準依據
GB 5009.229-2016、GB 5009.227-2016、GB 5009.22-2016、GB 5009.27-2016、GB 5009.32-2016
(二)檢驗項目
酸價、過氧化值、黃曲霉毒素 B?、苯并[a]芘、特丁基對苯二酚
十五、蔬菜制品
(一)相關標準依據
GB 5009.12-2017,GB 5009.28-2016,GB 5009.121-2016,GB 5009.97-2016,GB 4789.3-2016,GB 4789.4-2016,GB 4789.10-2016
(二)檢驗項目
鉛,苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽,糖精鈉,甜蜜素,大腸菌群,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌
十六、薯類和膨化食品
(一)相關標準依據
GB 4789.2-2016,GB 4789.3-2016,GB 4789.4-2016,GB 5009.12-2017,GB 4789.10-2016
(二)檢驗項目
菌落總數,大腸菌群,鉛,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌
十七、水果制品
(一)相關標準依據
GB 5009.12-2017GB 5009.28-2016GB 5009.28-2016GB 5009.121-2016GB 5009.97-2016GB 4789.2-2016GB 4789.3-2016GB 4789.15-2016
(二)檢驗項目
鉛,苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精鈉,甜蜜素,菌落總數,大腸菌群,霉菌
十八、飲料
(一)相關標準依據
GB/T 5750.7-2006,GB 8538-2016,GB/T 5750.10-2006,GB/T 5750.11-2006,GB/T 5750.10-2006,GB 4789.3-2016,GB 8538-2016,GB 5009.28-2016,GB 5009.97-2016,GB 5009.35-2016,GB 5009.35-2016,GB 4789.2-2016,GB 4789.4-2016,GB/T 5009.140-2003
(二)檢驗項目
耗氧量,亞硝酸鹽,余氯,溴酸鹽,三氯甲烷,大腸菌群,銅綠假單胞菌,苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,糖精鈉,甜蜜素,莧菜紅,胭脂紅,檸檬黃,日落黃,亮藍,菌落總數,沙門氏菌,安賽蜜
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附件2 合格信息2022第4期.xlsx
附件3 不合格信息2022第4期.xlsx
附件4 不合格檢驗項目說明.doc
日期:2022-07-28
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
2.食品安全監督抽檢合格產品信息
3.食品安全監督抽檢不合格產品信息
4.不合格檢驗項目說明
梧州市市場監督管理局
2022年6月30日
不合格產品處置情況:梧州市市場監督管理局已要求相關轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業查清產品流向,召回不合格產品,并分析原因進行整改;要求經營單位對不合格食品立即采取下架等措施,控制風險,并依法予以查處。
食品安全消費提示:消費者應當在正規可靠渠道購買所需食品并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可證編號等標識是否齊全并符合法律法規的規定。不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監督,關注食品安全抽檢信息公布。如在市場上發現食品問題,請及時撥打投訴舉報電話12345或12315。
特別聲明:食品安全監督抽檢是以發現問題為導向,以排查風險為目的,組織的食品抽樣檢驗活動,不代表該類食品的整體質量安全狀況,僅是對抽檢批次食品的監督行為;此通告目的在于食品安全監管和接受社會監督,禁止斷章取義、隨意刪減,可整版轉載采用。
附件1
本次檢驗項目
一、食用農產品
(一)相關標準依據
GB 23200.113-2018,GB/T 19857-2005,農業部1077號公告-1-2008,SN/T 3235-2012
(二)檢驗項目
氧樂果、毒死蜱、水胺硫磷、氯氟氰菊酯、高效氯氟氰菊酯、地西泮、4-氯苯氧乙酸鈉、噻蟲嗪、噻蟲胺、啶蟲脒。
二、餐飲食品
(一)相關標準依據
GB/T 9695.6-2008,GB 5009.28-2016,GB 5009.121-2016,GB 5009.182-2017,GB/T 5750.4-2006、GB 14934-2016、GB 5009.28-2016
(二)檢驗項目
胭脂紅、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、脫氫乙酸及其鈉鹽、鋁的殘留量、陰離子合成洗滌劑、大腸菌群、糖精鈉
三、淀粉及淀粉制品
(一)相關標準依據
GB 5009.12-2017、GB 4789.2-2016、GB 4789.3-2016、GB 4789.15-2016
(二)檢驗項目
鉛、菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母
四、調味品
(一)相關標準依據
GB 5009.12-2017、GB 23200.113-2018、GB 4789.4-2016、GB 5009.28-2016
(二)檢驗項目
鉛、丙溴磷、沙門氏菌、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽
五、豆制品
(一)相關標準依據
GB 5009.28-2016、GB 5009.121-2016
(二)檢驗項目
苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽
六、方便食品
(一)相關標準依據
GB 5009.12-2017、GB 5009.28-2016
(二)檢驗項目
鉛,苯甲酸,山梨酸及其鉀鹽
七、蜂制品
(一)相關標準依據
GB 5009.8-2016,GB/T 18932.19-2003,GB/T 18932.24-2005,GB/T 23410-2009,GB 5009.28-2016,GB 4789.2-2016,GB 4789.15-2016,GB 14963-2011
(二)檢驗項目
果糖和葡萄糖,氯霉素,呋喃唑酮代謝物,甲硝唑,山梨酸及其鉀鹽,菌落總數,霉菌,嗜滲酵母計數
八、糕點
(一)相關標準依據
GB 5009.227-2016,GB 5009.28-2016,GB 5009.97-2016,GB 5009.182-2017,GB 5009.121-2016,GB 5009.251-2016,GB 4789.2-2016,GB 4789.3-2016,GB 4789.4-2016,GB 4789.10-2016,GB 4789.15-2016
(二)檢驗項目
過氧化值,糖精鈉,甜蜜素,鋁的殘留,脫氫乙酸及其鈉鹽,丙二醇,菌落總數,大腸菌群,金黃色葡萄球菌,沙門氏菌,霉菌
九、罐頭
(一)相關標準依據
GB 5009.22-2016,GB 5009.121-2016,GB 5009.28-2016,GB 4789.26-2013
(二)檢驗項目
黃曲霉毒素B?,脫氫乙酸及其鈉鹽,苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,商業無菌
十、酒類
(一)相關標準依據
GB 5009.225-2016,GB 5009.266-2016,GB 5009.36-2016,GB 5009.97-2016,GB 5009.28-2016
(二)檢驗項目
酒精度,甲醇,氰化物,甜蜜素,糖精鈉
十一、糧食加工品
(一)相關標準依據
GB 5009.15-2014,GB 5009.22-2016,GB 5009.12-2017,GB 5009.121-2016,GB 5009.28-2016,GB 5009.34-2016
(二)檢驗項目
鎘,黃曲霉毒素B1,鉛,脫氫乙酸及其鈉鹽,苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽,二氧化硫殘留量
十二、肉制品
(一)相關標準依據
GB 5009.227-2016、GB 5009.33-2016、GB 5009.28-2016、GB/T 9695.6-2008、GB/T 22338-2008、GB 5009.121-2016
(二)檢驗項目
過氧化值,亞硝酸鹽,苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,胭脂紅,氯霉素,脫氫乙酸及其鈉鹽
十三、食糖
(一)相關標準依據
QB/T 5010-2016,GB 5009.34-2016,GB 13104-2014
(二)檢驗項目
蔗糖分,還原糖分,色值,二氧化硫殘留量,螨
十四、食用油、油脂及其制品
(一)相關標準依據
GB 5009.229-2016、GB 5009.227-2016、GB 5009.22-2016、GB 5009.27-2016、GB 5009.32-2016
(二)檢驗項目
酸價、過氧化值、黃曲霉毒素 B?、苯并[a]芘、特丁基對苯二酚
十五、蔬菜制品
(一)相關標準依據
GB 5009.12-2017,GB 5009.28-2016,GB 5009.121-2016,GB 5009.97-2016,GB 4789.3-2016,GB 4789.4-2016,GB 4789.10-2016
(二)檢驗項目
鉛,苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽,糖精鈉,甜蜜素,大腸菌群,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌
十六、薯類和膨化食品
(一)相關標準依據
GB 4789.2-2016,GB 4789.3-2016,GB 4789.4-2016,GB 5009.12-2017,GB 4789.10-2016
(二)檢驗項目
菌落總數,大腸菌群,鉛,沙門氏菌,金黃色葡萄球菌
十七、水果制品
(一)相關標準依據
GB 5009.12-2017GB 5009.28-2016GB 5009.28-2016GB 5009.121-2016GB 5009.97-2016GB 4789.2-2016GB 4789.3-2016GB 4789.15-2016
(二)檢驗項目
鉛,苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,脫氫乙酸及其鈉鹽,防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,糖精鈉,甜蜜素,菌落總數,大腸菌群,霉菌
十八、飲料
(一)相關標準依據
GB/T 5750.7-2006,GB 8538-2016,GB/T 5750.10-2006,GB/T 5750.11-2006,GB/T 5750.10-2006,GB 4789.3-2016,GB 8538-2016,GB 5009.28-2016,GB 5009.97-2016,GB 5009.35-2016,GB 5009.35-2016,GB 4789.2-2016,GB 4789.4-2016,GB/T 5009.140-2003
(二)檢驗項目
耗氧量,亞硝酸鹽,余氯,溴酸鹽,三氯甲烷,大腸菌群,銅綠假單胞菌,苯甲酸及其鈉鹽,山梨酸及其鉀鹽,糖精鈉,甜蜜素,莧菜紅,胭脂紅,檸檬黃,日落黃,亮藍,菌落總數,沙門氏菌,安賽蜜
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