日前，北京必勝客和諧廣場店和魏公村店被曝存在食品安全問題。社會公眾高度關注，針對這一情況，忻州市市場監管局迅速行動，結合“守底線、查隱患、保安全”食品安全專項行動，于7月21日對忻州必勝客君華苑店進行監督檢查抽樣。
此次檢查抽檢主要針對媒體已曝光的過期食品原材料隨意更換標簽、烹炸油長期不更換等問題，檢查人員對門店的餐飲具消毒、食品原輔料進貨明細、索證索票資料、原料及半成品儲存、保質期標簽、換油記錄等進行了嚴格查驗，檢查中未發現過期及感官異常的食品。
檢查中，市局抽檢人員按規程對正在使用的食用植物油、牛肉等5種食品進行了抽樣。
針對檢查中發現的餐飲具消毒不規范、食品貯存堆積較亂、后廚衛生管理較差、餐具未及時清洗、保潔柜隨意敞開、食品垃圾未及時清理等問題，執法人員現場要求門店負責人立即整改到位。
日期：2022-07-26
此次檢查抽檢主要針對媒體已曝光的過期食品原材料隨意更換標簽、烹炸油長期不更換等問題，檢查人員對門店的餐飲具消毒、食品原輔料進貨明細、索證索票資料、原料及半成品儲存、保質期標簽、換油記錄等進行了嚴格查驗，檢查中未發現過期及感官異常的食品。
檢查中，市局抽檢人員按規程對正在使用的食用植物油、牛肉等5種食品進行了抽樣。
針對檢查中發現的餐飲具消毒不規范、食品貯存堆積較亂、后廚衛生管理較差、餐具未及時清洗、保潔柜隨意敞開、食品垃圾未及時清理等問題，執法人員現場要求門店負責人立即整改到位。
日期：2022-07-26
