來自FishSite 7月5日消息,根據挪威DNV的最新分析,到2050年,水產養殖業生產者的運營支出(OPEX)可能會增加300%。該數字的統計時間早于俄烏沖突,預計如今這個數字可能會更高。
全球最大的羅非魚生產商之一Regal Springs的執行副總裁兼企業事務主管Laurent Develle指出,2019年,麻省理工學院(MIT)發表了一份有趣的報告,表明消費者只愿意為可持續產品支付5-10美元的溢價,而我們產品的成本遠高于這一水平。
盡管他對成本飆升和飼料價格上漲感到擔憂,但他強調,該公司將繼續只采購最可持續的羅非魚飼料。雖然陸生飼料可能占到Regal Springs飼料的90%-95%,但Laurent Develle強調,要確保關鍵原材料(如大豆)盡可能具有可持續性是很困難的。
日期:2022-07-12
全球最大的羅非魚生產商之一Regal Springs的執行副總裁兼企業事務主管Laurent Develle指出,2019年,麻省理工學院(MIT)發表了一份有趣的報告,表明消費者只愿意為可持續產品支付5-10美元的溢價,而我們產品的成本遠高于這一水平。
盡管他對成本飆升和飼料價格上漲感到擔憂,但他強調,該公司將繼續只采購最可持續的羅非魚飼料。雖然陸生飼料可能占到Regal Springs飼料的90%-95%,但Laurent Develle強調,要確保關鍵原材料(如大豆)盡可能具有可持續性是很困難的。
日期:2022-07-12