為了加強流通環節食品安全監管，維護市場秩序和消費者合法權益，2013年8月份抽檢食品740批次，主要有米面制品、烘焙食品、非酒精飲料、豆制品4大類。
一、監測基本情況
8月份按計劃抽檢的樣品有烘炒食品、飲料、果凍、糕點、油炸食品、豆制品、膨化食品7個品種，其中：飲料、糕點合格率100%、烘炒食品合格率99%、膨化食品合格率98.89%、果凍合格率95.56%、豆制品合格率94.44%、油炸食品合格率94.32%、
二、不合格指標情況
監測發現不合格食品檢測指標為酸價、甜蜜素、菌落總數、大腸菌群、過氧化值、糖精鈉。
三、對不合格食品處理措施
對監測發現的質量不合格食品，我局已責令轄區工商機關依法下架、停止銷售、立案調查等處理措施。凡已購買不合格食品（名單見附件）的消費者可憑購物小票（或其他有效票據）和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
附件： 貴州省工商行政管理局2013年全省責令停止經營食品名錄（7）.xls
2013年9月3日
日期：2013-09-05
