據臺灣"中央社"消息，近期臺灣曝出胖達人面包與山水米欺騙消費者的風波，臺衛生福利部29日指出，近期將對宣稱"有機"、"純天然"、"100%"的食物，加強檢查。
臺衛福部次長兼食品藥物管理署長許銘能說，各縣市衛生稽查人員會在中秋節例行抽驗月餅餡料，這次將順帶抽驗宣稱"有機"、"純天然"、"100%"的食物，不限定品項，以找出不實際的標示、造假夸大的食品違規現象。
許銘能舉例，有機蔬菜當然不能用農藥，純天然果汁或糖果不能含有糖、香料、人工色素、防腐劑等人工添加物，100%使用蔗糖就不能用高果糖糖漿、100%非轉基因黃豆就不能出現不該有的基因，食藥署的實驗室將檢驗農藥、重金屬及各種食品添加物，也能做轉基因的基因檢驗。
依據臺食品衛生管理相關條文及其罰則，食品、食品添加物的標示、宣傳或廣告，如有不實、夸張或易生誤解的情形，衛生機關可開罰新臺幣4萬元以上20萬元以下罰款，未能限期改正或違害人體健康者，可加重罰則。
日期：2013-08-30
