近幾年，在國際形勢及疫情反復的影響下，全球的經濟發展及國際間貿易受到影響，但營養健康產業逆勢增長，保持了一定的活力，對于提振信心及保障消費者的身體健康，起了很大的作用。根據中國醫保商會的數據，對2008至2021年營養保健食品的進出口情況進行分析發現，營養保健食品進口金額處于持續增長態勢，自2016年后，進口金額增長迅速，2021年的進口金額相比2016年增長率為237.0%，相比2008年增長近12倍，14年的復合增長率為19.9%，此數據側面反映了消費者對于健康的關注持續加強，體現了對于美好生活的需求。對于出口而言，2008年至2021年營養保健食品的出口金額也處于持續增長狀態，2021年的出口金額相比2008年增長了近8倍，復合增長率為16.5%。其中2021年進出口總額為78.0億美元，同比增長11.6%，其中進口金額為51.8億美元，同比增長7.8%，出口26.2億美元，同比增長19.9%,進出口均創歷史新高。
一、營養保健食品的進口情況
隨著消費意識的改變，中國目前已經成為營養保健食品的主要消費國之一，越來越多的國際品牌、國外產品進入中國市場，且進口金額呈現逐年增長趨勢，2021年進口金額為51.8億美元。從進口市場看，美國、澳大利亞和德國、印度尼西亞和日本是2021年營養保健食品的前五大進口來源國，進口金額分別為10.3億美元、7.5億美元、4.7億美元、4.0億美元和3.2億美元，市場集中度相對較高，前五大市場的市場份額占據了整個進口的半壁江山，其中美國占比20%，澳大利亞占比14%，德國占比9%。2021年美國再次超越澳大利亞，時隔三年再次成為中國營養保健食品的第一大進口來源國，其產品具有一定的創新性，通過一般貿易、跨境電子商務、直銷等多種方式進入中國市場；澳大利亞也是中國營養保健食品的主要來源國之一，憑借優越的自然環境深受中國消費者的喜愛，其Blackmores、Swisse等已經成為中國認知度較高的品牌。但相比其他年度，美國與澳大利亞兩個市場的市場占有度有所下降，其他國家的產品開始發力。此外，馬來西亞、荷蘭、韓國及中國香港等國家或地區的產品也在中國市場占據一定的份額。
根據2021年全年進口情況看，呈現起伏情況，其中11月、12月、9月為進口高峰期，突破了5億美元，分別為5.3億美元、5.2億美元和5.0億美元。2月份是中國傳統的節日，因此進口金額相對較低，為2.4億美元。從貿易方式看，一般貿易仍然是營養保健食品的主要進口方式，占據了88.4%的份額。
二、營養保健食品的出口情況
雖然全球疫情反復造成全球物流運輸不便及成本的大幅上升，但中國的營養保健食品的出口依然呈現增長的態勢。其中美國、中國香港及日本為前三大出口市場，出口額分別為4.4億美元、3.6億美元和1.2億美元，占比分別為17%、14%和5%。從市場發展潛力看，美國、泰國、英國和德國出口金額具較大增長。
從2021年全年的出口情況看，各個月份的出口金額相對均衡，均值2億美元左右，12月份出口金額相對較高，金額為3.1億美元；2月和7月出口金額相對較低，分別為1.5億美元和1.5億美元。
從不同省市出口情況看，江蘇省出口金額排在第一位，此外，上海市、浙江省、四川省、福建省、湖北省、廣西壯族自治區及遼寧省出口金額排在前十位。
從出口品類看，維生素、礦物質、歐米伽-3、軟骨素及植物性產品等是我國出口的傳統優勢品類。片劑、軟膠囊和粉劑是出口的主要劑型，一些創新性劑型如軟糖類產品，成為全球年輕消費者的熱點，這幾年對美國市場出口量增長較快。在具體品種上，不同市場有不同的特點。比如美國市場，維生素、礦物質和草本類膳食補充劑所占市場份額較大。
從市場熱點看，維生素類產品及魚油類產品是消費者持續關注并消費的品類，為了更好的體現產品的市場情況，醫保商會根據海關數據，重點分析整理了2017年至2021年維生素類產品及魚油類產品的出口數據及市場情況。
維生素類產品一直是我國優勢出口品類，除了制成品類別，另外維生素原料也是主要出口品類。根據醫保商會海關數據，對2015年至2021年維生素類制成品產品的出口情況進行統計，發現2015年至2021年維生素類產品的出口額有較大波動，其中2018年的出口額為7547.4萬美元，但2019年則為4238.0萬美元，有較大幅度的下降，2020年維生素類產品出口有較大增長，同比增長了84.7%，2021年出口金額同2020年相比相對平穩。
維生素類產品出口的市場相對穩定，出口的主要市場基本為澳大利亞、菲律賓、緬甸、瑞典。其中2015年至2018年最大的出口市場為澳大利亞，但自2019年起菲律賓成為維生素類產品最大的出口市場，澳大利亞退居二位。2021年維生素類產品的前五大市場分別為菲律賓、澳大利亞、緬甸、瑞典和剛果（金），出口金額分別為1317.1萬美元、863.4萬美元、630.4萬美元、527.8萬美元和301.9萬美元。
對于魚油類產品看，從數據看，2017及2018年度魚油類產品的出口額相對穩定，約為1.2億美元。2019年出口額有所增加，達到1.4億美元，同比增長了15.5%。2020年、2021年繼續保持了增長的勢頭，其中2021年魚油的出口額達2.0億美元，同比增長了33.1%。
從魚油類產品的出口市場來看，美國為第一大市場，并且自2017年至2021年一直居于第一大出口市場地位，其中2021年出口美國的金額為5127.0萬美元，同比增長了12.6%。2017年至2019年，魚油類產品的出口市場相對穩定，美國、加拿大、智利連續三年為魚油出口的前三個市場。2020年魚油產品對英國的出口金額有所增長，達1279.1萬美元；2021年對英國的出口金額繼續增長，高居第二大出口市場；此外需要特別關注韓國市場，2020年魚油類產品對韓國出口金額不顯著，但2021年出口金額增至1504.5萬美元，同比增長了216.3%，成為我國魚油類產品出口的第三大市場。
2021年營養保健食品的進出口金額雙增對于提振產業信心有著積極的影響，但在疫情依然多發的今天，產業乃至企業需要提前進行布局，創新經營理念，為人民健康保駕護航。
日期：2022-05-12
一、營養保健食品的進口情況
隨著消費意識的改變，中國目前已經成為營養保健食品的主要消費國之一，越來越多的國際品牌、國外產品進入中國市場，且進口金額呈現逐年增長趨勢，2021年進口金額為51.8億美元。從進口市場看，美國、澳大利亞和德國、印度尼西亞和日本是2021年營養保健食品的前五大進口來源國，進口金額分別為10.3億美元、7.5億美元、4.7億美元、4.0億美元和3.2億美元，市場集中度相對較高，前五大市場的市場份額占據了整個進口的半壁江山，其中美國占比20%，澳大利亞占比14%，德國占比9%。2021年美國再次超越澳大利亞，時隔三年再次成為中國營養保健食品的第一大進口來源國，其產品具有一定的創新性，通過一般貿易、跨境電子商務、直銷等多種方式進入中國市場；澳大利亞也是中國營養保健食品的主要來源國之一，憑借優越的自然環境深受中國消費者的喜愛，其Blackmores、Swisse等已經成為中國認知度較高的品牌。但相比其他年度，美國與澳大利亞兩個市場的市場占有度有所下降，其他國家的產品開始發力。此外，馬來西亞、荷蘭、韓國及中國香港等國家或地區的產品也在中國市場占據一定的份額。
根據2021年全年進口情況看，呈現起伏情況，其中11月、12月、9月為進口高峰期，突破了5億美元，分別為5.3億美元、5.2億美元和5.0億美元。2月份是中國傳統的節日，因此進口金額相對較低，為2.4億美元。從貿易方式看，一般貿易仍然是營養保健食品的主要進口方式，占據了88.4%的份額。
二、營養保健食品的出口情況
雖然全球疫情反復造成全球物流運輸不便及成本的大幅上升，但中國的營養保健食品的出口依然呈現增長的態勢。其中美國、中國香港及日本為前三大出口市場，出口額分別為4.4億美元、3.6億美元和1.2億美元，占比分別為17%、14%和5%。從市場發展潛力看，美國、泰國、英國和德國出口金額具較大增長。
從2021年全年的出口情況看，各個月份的出口金額相對均衡，均值2億美元左右，12月份出口金額相對較高，金額為3.1億美元；2月和7月出口金額相對較低，分別為1.5億美元和1.5億美元。
從不同省市出口情況看，江蘇省出口金額排在第一位，此外，上海市、浙江省、四川省、福建省、湖北省、廣西壯族自治區及遼寧省出口金額排在前十位。
從出口品類看，維生素、礦物質、歐米伽-3、軟骨素及植物性產品等是我國出口的傳統優勢品類。片劑、軟膠囊和粉劑是出口的主要劑型，一些創新性劑型如軟糖類產品，成為全球年輕消費者的熱點，這幾年對美國市場出口量增長較快。在具體品種上，不同市場有不同的特點。比如美國市場，維生素、礦物質和草本類膳食補充劑所占市場份額較大。
從市場熱點看，維生素類產品及魚油類產品是消費者持續關注并消費的品類，為了更好的體現產品的市場情況，醫保商會根據海關數據，重點分析整理了2017年至2021年維生素類產品及魚油類產品的出口數據及市場情況。
維生素類產品一直是我國優勢出口品類，除了制成品類別，另外維生素原料也是主要出口品類。根據醫保商會海關數據，對2015年至2021年維生素類制成品產品的出口情況進行統計，發現2015年至2021年維生素類產品的出口額有較大波動，其中2018年的出口額為7547.4萬美元，但2019年則為4238.0萬美元，有較大幅度的下降，2020年維生素類產品出口有較大增長，同比增長了84.7%，2021年出口金額同2020年相比相對平穩。
維生素類產品出口的市場相對穩定，出口的主要市場基本為澳大利亞、菲律賓、緬甸、瑞典。其中2015年至2018年最大的出口市場為澳大利亞，但自2019年起菲律賓成為維生素類產品最大的出口市場，澳大利亞退居二位。2021年維生素類產品的前五大市場分別為菲律賓、澳大利亞、緬甸、瑞典和剛果（金），出口金額分別為1317.1萬美元、863.4萬美元、630.4萬美元、527.8萬美元和301.9萬美元。
對于魚油類產品看，從數據看，2017及2018年度魚油類產品的出口額相對穩定，約為1.2億美元。2019年出口額有所增加，達到1.4億美元，同比增長了15.5%。2020年、2021年繼續保持了增長的勢頭，其中2021年魚油的出口額達2.0億美元，同比增長了33.1%。
從魚油類產品的出口市場來看，美國為第一大市場，并且自2017年至2021年一直居于第一大出口市場地位，其中2021年出口美國的金額為5127.0萬美元，同比增長了12.6%。2017年至2019年，魚油類產品的出口市場相對穩定，美國、加拿大、智利連續三年為魚油出口的前三個市場。2020年魚油產品對英國的出口金額有所增長，達1279.1萬美元；2021年對英國的出口金額繼續增長，高居第二大出口市場；此外需要特別關注韓國市場，2020年魚油類產品對韓國出口金額不顯著，但2021年出口金額增至1504.5萬美元，同比增長了216.3%，成為我國魚油類產品出口的第三大市場。
2021年營養保健食品的進出口金額雙增對于提振產業信心有著積極的影響，但在疫情依然多發的今天，產業乃至企業需要提前進行布局，創新經營理念，為人民健康保駕護航。
日期：2022-05-12
