浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告(2022年第11期)

   2022-05-07 浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局373
核心提示:近期,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、飲料、罐頭、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等18類(lèi)食品660批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格627批次、不合格33批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、其他污染物等。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
近期,浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、肉制品、飲料、罐頭、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類(lèi)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、食糖、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、保健食品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等18類(lèi)食品660批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定:抽樣檢驗(yàn)合格627批次、不合格33批次(見(jiàn)附件)。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、其他污染物等。具體情況通告如下:
 
  一、微生物污染
 
  (一)舟山市定海區(qū)藍(lán)魅坊咖啡主題餐廳使用的餐具(盤(pán)子、飯碗),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
 
  (二)寧波市江北區(qū)妻撈夫燙小吃店使用的餐具(碗),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
 
  (三)舟山市定海鍋鍋餐飲店使用的餐具(飯碗),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
 
  (四)寧波市鎮(zhèn)海區(qū)蛟川馬白給也小吃店使用的餐具(碗、勺子),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
 
  (五)舟山市定海看海餐廳使用的餐具(骨碟、飯碗),大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
 
  二、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)
 
  (一)嘉興瀚譽(yù)餐飲有限公司購(gòu)進(jìn)的牛蛙,恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。
 
  (二)紹興市上虞區(qū)百官街道大渝火鍋店購(gòu)進(jìn)的牛蛙,呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為舟山市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
 
  (三)樂(lè)清市虹橋鎮(zhèn)西街菜市場(chǎng)林賢者攤位銷(xiāo)售的黃鱔,甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
 
  (四)慶元縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)吳國(guó)標(biāo)攤位銷(xiāo)售的鱔魚(yú),甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
 
  (五)嘉興市南湖區(qū)南湖街道偉炳水產(chǎn)品攤銷(xiāo)售的鳊魚(yú),恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
 
  (六)寧波市奉化區(qū)王建飛蔬菜行銷(xiāo)售的豇豆,倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
 
  (七)遂昌縣萬(wàn)佳商貿(mào)有限公司佳樂(lè)福農(nóng)加超商場(chǎng)銷(xiāo)售的韭菜,克百威不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
 
  (八)南潯新區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)顧建洪攤位銷(xiāo)售的姜,吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
 
  (九)平陽(yáng)縣昆陽(yáng)鎮(zhèn)聯(lián)東菜市場(chǎng)潘小紅攤位銷(xiāo)售的大黃魚(yú),恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
 
  (十)常山縣柚香城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)危愛(ài)姣攤位銷(xiāo)售的鴨蛋,氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
 
  (十一)寧波市江北郭紅蔬菜攤銷(xiāo)售的豇豆,甲基異柳磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
 
  三、食品添加劑超標(biāo)
 
  (一)南潯雙林孟明副食店銷(xiāo)售的榨菜,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
 
  (二)諸暨市壽麗旦食品店銷(xiāo)售的糖醋大蒜,防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
 
  (三)桐鄉(xiāng)市梧桐建龍蔬菜攤銷(xiāo)售的榨菜頭,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
 
  (四)杭州楊家村農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)李環(huán)珠豆制品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的豆干,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
 
  (五)杭州余杭區(qū)臨平建高干貨攤銷(xiāo)售的五香干榨菜,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。
 
  (六)沃爾瑪華東百貨有限公司杭州臨平分店銷(xiāo)售的標(biāo)稱蘇州太倉(cāng)一戈食品有限公司生產(chǎn)的白糖大蒜,紐甜不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波海關(guān)技術(shù)中心。沃爾瑪華東百貨有限公司杭州臨平分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢,經(jīng)寧波市產(chǎn)品食品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院(寧波市纖維檢驗(yàn)所)復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
 
  四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)
 
  (一)杭州紫萱農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)渦池糧油店銷(xiāo)售的黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
 
  (二)南潯雙林程氏副食店銷(xiāo)售的黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
 
  (三)杭州臨安彩娟糧油店銷(xiāo)售的單殼色選黑芝麻,酸價(jià)(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
 
  五、重金屬污染
 
  (一)麗水市蓮都區(qū)聶淑玲蔬菜攤銷(xiāo)售的老姜,鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。
 
  (二)天臺(tái)縣平橋鎮(zhèn)中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)龐中華攤位銷(xiāo)售的韭菜,鎘(以Cd計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。
 
  六、其他污染物
 
  (一)縉云縣小龍坎火鍋店使用的自消毒餐具(筷子)(已消毒),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
 
  (二)縉云縣巴頓果木牛排西餐廳使用的自消毒餐具(沙拉盤(pán))(已消毒),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
 
  (三)縉云縣腩招鮮火鍋店使用的自消毒餐具(小碗)(已消毒),陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。
 
  對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責(zé)成相關(guān)市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、嘉興、紹興、衢州、舟山、臺(tái)州、麗水等地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施,3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。特此通告。
 
  附件:   1.關(guān)于部分不合格項(xiàng)目的說(shuō)明.doc
 
     2.食品抽檢不合格—20220504.xls
 
     3.食品抽檢合格—20220504.xls
 
     4. 保健食品抽檢合格—20220504.xls
 
  浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
 
 
  2022年5月6日 



日期:2022-05-07
 
地區(qū): 浙江
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