為持續深入推進食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，落實省局督查反饋整改意見，進一步規范食品市場經營行為，強化食品經營單位主體責任意識，4月26日，商洛市市場監管局組織召開了商州中心城區超市食品安全集體約談暨疫情防控培訓會。商州區市場監管局、市市場監管綜合執法支隊、區市場監管綜合執法大隊、城西市場監管所、城東市場監管所、商州城區大中型超市負責人等和市局食品科室負責人共40余人參加會議。
會議通報了2020年以來食品經營環節抽檢不合格情況和落實整改情況，并提出整改要求。結合食品安全專項行動和近期疫情防控督查發現的問題，培訓了食品安全法、食品銷售者食品安全主體責任指南等內容，詳細講解了散裝食品經營注意事項、冷鏈食品和進口水果疫情防控及抽檢不合格食品后處理工作要求，并對食用農產品、食鹽、保健食品等食品專項整治和近期重點工作進行了安排部署。
會議要求，各食品經營單位要認真學習食品安全相關法律法規，認真開展食品安全風險隱患自查，依法、依規經營，全面落實食品安全主體責任，加強行業自律，規范索證索票、進貨查驗等經營行為；嚴格落實疫情防控措施，落實進口冷鏈食品和進口水果“三證一碼、三專、四不”管理要求；持續開展“放心肉菜”示范超市創建和放心食品超市自我承諾活動，對社會和公眾負責，接受社會監督，承擔社會責任，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2022-04-28
會議通報了2020年以來食品經營環節抽檢不合格情況和落實整改情況，并提出整改要求。結合食品安全專項行動和近期疫情防控督查發現的問題，培訓了食品安全法、食品銷售者食品安全主體責任指南等內容，詳細講解了散裝食品經營注意事項、冷鏈食品和進口水果疫情防控及抽檢不合格食品后處理工作要求，并對食用農產品、食鹽、保健食品等食品專項整治和近期重點工作進行了安排部署。
會議要求，各食品經營單位要認真學習食品安全相關法律法規，認真開展食品安全風險隱患自查，依法、依規經營，全面落實食品安全主體責任，加強行業自律，規范索證索票、進貨查驗等經營行為；嚴格落實疫情防控措施，落實進口冷鏈食品和進口水果“三證一碼、三專、四不”管理要求；持續開展“放心肉菜”示范超市創建和放心食品超市自我承諾活動，對社會和公眾負責，接受社會監督，承擔社會責任，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2022-04-28
