為進一步抓嚴抓實抓細冷庫及進口冷鏈食品疫情防控工作，近日，市市場監管局針對我市經營進口冷凍肉類及肉制品、冷凍水產品的生產經營單位、冷庫、農貿市場等重點場所，組織開展進口冷鏈食品及冷庫風險排查專項行動，嚴查違反疫情防控規定的違法違規行為，全力筑牢疫情防線。
此次專項行動重點排查進口冷鏈食品及相關從業人員風險隱患，督促相關單位做好進口冷鏈食品內外包裝、貯存場所、生產加工設備等清潔消毒及核酸檢測工作。嚴禁采購、使用、存放來源不明的進口冷鏈食品，防范進口冷鏈食品疫情輸入風險。督促貯存進口冷鏈食品的冷藏冷凍庫落實入庫貨物專區貯存、銷售、追溯管理和疫情防控要求，接觸進口冷鏈食品從業人員要進行健康監測、定期核酸檢測。生產經營單位要嚴格查驗進口冷鏈食品“三證一碼”，落實供貨商及貨物“索票索證”進貨查驗記錄制度，及時將相關信息錄入到追溯系統，全面筑牢進口冷鏈食品管控“鐵桶式”閉環。
專項行動
日前，市市場監管局副局長齊紹斌帶隊暗訪檢查了正陽冷庫、口口香熟食店、恒星食品經銷處和勝利冷食批發商行等單位。齊紹斌要求縣區市場監管部門要把及時查找工作中的薄弱環節和風險點作為專項行動工作方向，圍繞“購、儲、銷”等環節，采取明查與暗訪相結合、隨機抽查與重點檢查相結合等方式，打好進口冷鏈食品疫情防控安全綜合治理“組合拳”；加強對轄區內農貿市場、商超、餐飲冷庫采取突擊執法檢查，以索證索票為檢查手段，逐一核對產地、生產企業、批號、報關信息等信息資料，倒查產品來源合規性；梳理經營資質、備案公示、貯存條件、進貨查驗、自查、出入庫管理、追溯管理、環境衛生、人員防護等方面的風險隱患，督促整改全部落實到位，堅決阻斷疫情通過進口冷鏈食品傳播渠道和鏈條，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全。
日期：2022-04-17
此次專項行動重點排查進口冷鏈食品及相關從業人員風險隱患，督促相關單位做好進口冷鏈食品內外包裝、貯存場所、生產加工設備等清潔消毒及核酸檢測工作。嚴禁采購、使用、存放來源不明的進口冷鏈食品，防范進口冷鏈食品疫情輸入風險。督促貯存進口冷鏈食品的冷藏冷凍庫落實入庫貨物專區貯存、銷售、追溯管理和疫情防控要求，接觸進口冷鏈食品從業人員要進行健康監測、定期核酸檢測。生產經營單位要嚴格查驗進口冷鏈食品“三證一碼”，落實供貨商及貨物“索票索證”進貨查驗記錄制度，及時將相關信息錄入到追溯系統，全面筑牢進口冷鏈食品管控“鐵桶式”閉環。
專項行動
日前，市市場監管局副局長齊紹斌帶隊暗訪檢查了正陽冷庫、口口香熟食店、恒星食品經銷處和勝利冷食批發商行等單位。齊紹斌要求縣區市場監管部門要把及時查找工作中的薄弱環節和風險點作為專項行動工作方向，圍繞“購、儲、銷”等環節，采取明查與暗訪相結合、隨機抽查與重點檢查相結合等方式，打好進口冷鏈食品疫情防控安全綜合治理“組合拳”；加強對轄區內農貿市場、商超、餐飲冷庫采取突擊執法檢查，以索證索票為檢查手段，逐一核對產地、生產企業、批號、報關信息等信息資料，倒查產品來源合規性；梳理經營資質、備案公示、貯存條件、進貨查驗、自查、出入庫管理、追溯管理、環境衛生、人員防護等方面的風險隱患，督促整改全部落實到位，堅決阻斷疫情通過進口冷鏈食品傳播渠道和鏈條，切實保障人民群眾的身體健康和生命安全。
日期：2022-04-17
