近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)202批次，涉及食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、肉制品等4類食品。其中合格樣品193批次，不合格樣品9批次（見附件）。不合格項目主要是食品添加劑超限量使用、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、微生物污染。現(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品添加劑超限量使用問題
哈爾濱市道里區(qū)冰小麥糧油食品特產(chǎn)店銷售的標(biāo)稱黑龍江省延壽鴻源食品有限公司生產(chǎn)的綠辰牌小米煎餅、綠辰牌玉米煎餅（生產(chǎn)日期均為2021年11月3日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
（一）五常市佳朋果蔬生鮮大賣場銷售的黃豆芽（購進日期：2021年10月27日），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
（二）綏化市綏棱縣陽光物美超市銷售的韭菜（購進日期：2021年11月4日），腐霉利殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、微生物污染問題
（一）哈爾濱市通河縣厚福居利華飯店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月13日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（二）哈爾濱市道里區(qū)食全酒美飯店提供并使用的餐盤、餐杯（抽樣日期均為2021年11月6日），大腸菌群均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（三）哈爾濱市松北區(qū)佳佳香蒸蒸包世紀(jì)花園中餐店提供并使用的餐碟（抽樣日期：2021年11月17日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（四）哈爾濱市南崗區(qū)東士皮肉包店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2021年11月4日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
4.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
5.糕點監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
6.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
7.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
8.肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2022年 4月2日
日期：2022-04-02
一、食品添加劑超限量使用問題
哈爾濱市道里區(qū)冰小麥糧油食品特產(chǎn)店銷售的標(biāo)稱黑龍江省延壽鴻源食品有限公司生產(chǎn)的綠辰牌小米煎餅、綠辰牌玉米煎餅（生產(chǎn)日期均為2021年11月3日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（哈爾濱）。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
（一）五常市佳朋果蔬生鮮大賣場銷售的黃豆芽（購進日期：2021年10月27日），4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
（二）綏化市綏棱縣陽光物美超市銷售的韭菜（購進日期：2021年11月4日），腐霉利殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、微生物污染問題
（一）哈爾濱市通河縣厚福居利華飯店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月13日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（二）哈爾濱市道里區(qū)食全酒美飯店提供并使用的餐盤、餐杯（抽樣日期均為2021年11月6日），大腸菌群均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（三）哈爾濱市松北區(qū)佳佳香蒸蒸包世紀(jì)花園中餐店提供并使用的餐碟（抽樣日期：2021年11月17日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（四）哈爾濱市南崗區(qū)東士皮肉包店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2021年11月4日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件： 1.部分不合格項目的小知識.doc
2.糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
3.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
4.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
5.糕點監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
6.食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
7.餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
8.肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2022年 4月2日
日期：2022-04-02
