衛(wèi)龍就“低俗營銷”致歉
有網(wǎng)友反映，衛(wèi)龍辣條外包裝印著“約嗎”、“賊大”、“強硬”等字眼為低俗營銷，打色情擦邊球。隨后，“衛(wèi)龍辣條外包裝被指打色情擦邊球”等相關話題登陸微博熱搜，引發(fā)網(wǎng)友熱議。3月30日凌晨，衛(wèi)龍官方微博發(fā)文回應稱，有網(wǎng)友就公司產品的包裝提出相關的意見和建議，產品包裝的版面文案內容引起部分網(wǎng)友的爭議，在此深表歉意，公司非常重視廣大網(wǎng)友和消費者的意見，決定停止有爭議文案包裝的生產，同時進行版面文案及設計的優(yōu)化。
全家便利店因售賣過期飲品被罰
天眼查App顯示，近日，因生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑，上海福滿家便利有限公司藍村路二店被上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1萬元。處罰文書顯示，當事人為全家超市加盟店，執(zhí)法人員接到舉報后調取其銷售記錄及監(jiān)控視頻確認，舉報人從該店購買一瓶草莓乳飲品時，該飲品已超過14天的產品保質期，現(xiàn)場未查見其他過期飲品。
高校回應“網(wǎng)傳食堂員工用炒鍋洗擦墻的拖把”
近日，網(wǎng)傳懷化學院一食堂員工用炒菜的鍋子作為洗擦墻的拖把的容器。3月29日，懷化學院在官方微博上發(fā)布情況說明稱，視頻中所說的“清洗拖把”并不是拖把，而是專門用來清洗灶臺油污的棕毛刷。視頻中所說的“炒菜鍋”也并不是炒菜鍋，而是專門用于清洗灶臺油污的燒水鍋，且該燒水鍋和其它專用炒菜鍋是分開放置，并不會混淆使用。
必勝客北京一門店因操作間發(fā)現(xiàn)過期食品原料被罰
北京市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布的行政處罰信息顯示，北京必勝客比薩餅有限公司和諧廣場餐廳因操作間發(fā)現(xiàn)過期食品原料，于3月9日被北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款5萬元并沒收違法所得337.01元。
山姆會員店牛肉發(fā)臭被處罰
今年1月，有網(wǎng)友向成都市市場監(jiān)督部門舉報投訴，其在位于成都金牛區(qū)的山姆會員商店購買了一盒進口牛肉，當天拿回家就發(fā)現(xiàn)里層的肉已經變質發(fā)臭。成都市市場監(jiān)管部門立即對該山姆會員商店（成都華僑城店）立即立案調查。在2月16日，金牛區(qū)市場監(jiān)管局已對沃爾瑪（四川）百貨有限公司成都金牛區(qū)山姆會員店下達行政處罰通知書，因其生產經營感官性狀異常的鮮牛肉，該店被罰款6萬元。
女子曝酸菜餡正大包子吃出抹布
據(jù)報道，近日，北京牛女士稱自己從正大旗艦店購買的酸菜口味包子中吃到了抹布。反映給正大旗艦店客服，客服稱可能酸菜沒有切好。隨后正大食品客戶服務部門工作人員與牛女士進行溝通，對方表示包子在生產過程中不可能出現(xiàn)抹布混進去，且酸菜在出廠后都會進行多遍清洗，沒必要進行二次檢測，對視頻和圖片存在質疑，但愿意給牛女士免單以及400元的補償。牛女士表示不接受，稱這不是錢的問題，自己在哺乳期吃到這個東西，對方連一個誠心的道歉都沒有，包子還在家里放著，隨時可以配合檢測。
河南擬將餐飲從業(yè)人員“戴口罩”入法
據(jù)報道，《河南省餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定（草案）》提請河南省十三屆人大常委會第三十一次會議審議。《規(guī)定（草案）》明確從事加工、制作、傳菜、配送、外賣等直接接觸入口食品的餐飲服務從業(yè)人員，在工作時應當規(guī)范佩戴清潔口罩，佩戴口罩應當遮住口鼻。當口罩出現(xiàn)臟污、損壞、異味等情況時，應當及時更換。從業(yè)人員未按規(guī)定佩戴口罩的，應當責令改正，拒不改正的處一百元以上二百元以下罰款。
4月1日起進口冷鏈食品實行預約進京
4月1日起，北京將實行進口冷鏈食品預約進京，進京卡口檢查站查驗工作，未經進京卡口檢查站查驗的進口冷鏈食品將不得上市銷售。
研究發(fā)現(xiàn)喝無糖碳酸飲料更易發(fā)胖
據(jù)報道，一項研究通過長期隨診發(fā)現(xiàn)：同樣喝碳酸飲料，喝無糖胖的人更多，得糖尿病的人更多。醫(yī)生分析，0卡0糖飲品比普通飲品更健康安全，我們覺得無糖會多來兩罐，但0卡0糖飲品中含有刺激食欲的成分，反而會使我們想吃東西，增加了肥胖、患糖尿病等風險，水依舊是最健康的飲品。
呷哺呷哺上市以來首虧
3月28日晚間，呷哺呷哺餐飲管理（中國）控股有限公司發(fā)布2021年業(yè)績報告。呷哺報告期內，呷哺呷哺全年實現(xiàn)收入61.47億元，同比上漲12.7%；不過，受疫情和關閉虧損門店的一次性不利影響，實現(xiàn)凈利潤虧損額達2.13億元。
奈雪的茶今年擬突破千店規(guī)模
奈雪的茶發(fā)布2021年業(yè)績，總收入為42.96億元，較2020年的30.57億元增長了40.5%。經調整凈虧損為1.45億元，去年同期經調整凈利潤為1664.3萬元。期內，奈雪的茶線上訂單收入占比高達71.8%，注冊會員數(shù)超4300萬；全年新增門店數(shù)326家，2022年奈雪預計將新開350-400家門店，屆時將突破千店規(guī)模。
日期：2022-03-30
有網(wǎng)友反映，衛(wèi)龍辣條外包裝印著“約嗎”、“賊大”、“強硬”等字眼為低俗營銷，打色情擦邊球。隨后，“衛(wèi)龍辣條外包裝被指打色情擦邊球”等相關話題登陸微博熱搜，引發(fā)網(wǎng)友熱議。3月30日凌晨，衛(wèi)龍官方微博發(fā)文回應稱，有網(wǎng)友就公司產品的包裝提出相關的意見和建議，產品包裝的版面文案內容引起部分網(wǎng)友的爭議，在此深表歉意，公司非常重視廣大網(wǎng)友和消費者的意見，決定停止有爭議文案包裝的生產，同時進行版面文案及設計的優(yōu)化。
全家便利店因售賣過期飲品被罰
天眼查App顯示，近日，因生產經營標注虛假生產日期、保質期或者超過保質期的食品、食品添加劑，上海福滿家便利有限公司藍村路二店被上海市浦東新區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1萬元。處罰文書顯示，當事人為全家超市加盟店，執(zhí)法人員接到舉報后調取其銷售記錄及監(jiān)控視頻確認，舉報人從該店購買一瓶草莓乳飲品時，該飲品已超過14天的產品保質期，現(xiàn)場未查見其他過期飲品。
高校回應“網(wǎng)傳食堂員工用炒鍋洗擦墻的拖把”
近日，網(wǎng)傳懷化學院一食堂員工用炒菜的鍋子作為洗擦墻的拖把的容器。3月29日，懷化學院在官方微博上發(fā)布情況說明稱，視頻中所說的“清洗拖把”并不是拖把，而是專門用來清洗灶臺油污的棕毛刷。視頻中所說的“炒菜鍋”也并不是炒菜鍋，而是專門用于清洗灶臺油污的燒水鍋，且該燒水鍋和其它專用炒菜鍋是分開放置，并不會混淆使用。
必勝客北京一門店因操作間發(fā)現(xiàn)過期食品原料被罰
北京市市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公布的行政處罰信息顯示，北京必勝客比薩餅有限公司和諧廣場餐廳因操作間發(fā)現(xiàn)過期食品原料，于3月9日被北京市豐臺區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款5萬元并沒收違法所得337.01元。
山姆會員店牛肉發(fā)臭被處罰
今年1月，有網(wǎng)友向成都市市場監(jiān)督部門舉報投訴，其在位于成都金牛區(qū)的山姆會員商店購買了一盒進口牛肉，當天拿回家就發(fā)現(xiàn)里層的肉已經變質發(fā)臭。成都市市場監(jiān)管部門立即對該山姆會員商店（成都華僑城店）立即立案調查。在2月16日，金牛區(qū)市場監(jiān)管局已對沃爾瑪（四川）百貨有限公司成都金牛區(qū)山姆會員店下達行政處罰通知書，因其生產經營感官性狀異常的鮮牛肉，該店被罰款6萬元。
女子曝酸菜餡正大包子吃出抹布
據(jù)報道，近日，北京牛女士稱自己從正大旗艦店購買的酸菜口味包子中吃到了抹布。反映給正大旗艦店客服，客服稱可能酸菜沒有切好。隨后正大食品客戶服務部門工作人員與牛女士進行溝通，對方表示包子在生產過程中不可能出現(xiàn)抹布混進去，且酸菜在出廠后都會進行多遍清洗，沒必要進行二次檢測，對視頻和圖片存在質疑，但愿意給牛女士免單以及400元的補償。牛女士表示不接受，稱這不是錢的問題，自己在哺乳期吃到這個東西，對方連一個誠心的道歉都沒有，包子還在家里放著，隨時可以配合檢測。
河南擬將餐飲從業(yè)人員“戴口罩”入法
據(jù)報道，《河南省餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定（草案）》提請河南省十三屆人大常委會第三十一次會議審議。《規(guī)定（草案）》明確從事加工、制作、傳菜、配送、外賣等直接接觸入口食品的餐飲服務從業(yè)人員，在工作時應當規(guī)范佩戴清潔口罩，佩戴口罩應當遮住口鼻。當口罩出現(xiàn)臟污、損壞、異味等情況時，應當及時更換。從業(yè)人員未按規(guī)定佩戴口罩的，應當責令改正，拒不改正的處一百元以上二百元以下罰款。
4月1日起進口冷鏈食品實行預約進京
4月1日起，北京將實行進口冷鏈食品預約進京，進京卡口檢查站查驗工作，未經進京卡口檢查站查驗的進口冷鏈食品將不得上市銷售。
研究發(fā)現(xiàn)喝無糖碳酸飲料更易發(fā)胖
據(jù)報道，一項研究通過長期隨診發(fā)現(xiàn)：同樣喝碳酸飲料，喝無糖胖的人更多，得糖尿病的人更多。醫(yī)生分析，0卡0糖飲品比普通飲品更健康安全，我們覺得無糖會多來兩罐，但0卡0糖飲品中含有刺激食欲的成分，反而會使我們想吃東西，增加了肥胖、患糖尿病等風險，水依舊是最健康的飲品。
呷哺呷哺上市以來首虧
3月28日晚間，呷哺呷哺餐飲管理（中國）控股有限公司發(fā)布2021年業(yè)績報告。呷哺報告期內，呷哺呷哺全年實現(xiàn)收入61.47億元，同比上漲12.7%；不過，受疫情和關閉虧損門店的一次性不利影響，實現(xiàn)凈利潤虧損額達2.13億元。
奈雪的茶今年擬突破千店規(guī)模
奈雪的茶發(fā)布2021年業(yè)績，總收入為42.96億元，較2020年的30.57億元增長了40.5%。經調整凈虧損為1.45億元，去年同期經調整凈利潤為1664.3萬元。期內，奈雪的茶線上訂單收入占比高達71.8%，注冊會員數(shù)超4300萬；全年新增門店數(shù)326家，2022年奈雪預計將新開350-400家門店，屆時將突破千店規(guī)模。
日期：2022-03-30
