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對俄實施制裁,英國協會呼吁“炸魚薯條”更換原料

   2022-03-30 UCN國際海產資訊微信號706
核心提示:為落實英國政府對俄羅斯實施經濟制裁政策,英國炸魚聯合會(National Federation of Fish Fryers)呼吁全國炸魚薯條(fish and chip)門店采購非俄產鱈魚原料。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
   為落實英國政府對俄羅斯實施經濟制裁政策,英國炸魚聯合會(National Federation of Fish Fryers)呼吁全國炸魚薯條(fish and chip)門店采購非俄產鱈魚原料。 
  “我們鼓勵商家盡可能選購其他品種,以減輕真鱈和黑線鱈的市場壓力。”協會主席Andrew Crook告訴UCN。
 
  “英國一些商超已開始出售無須鱈和歐產鱈魚。展望未來,我們可能還需要鼓勵消費者支持本地產品,讓商超進購囤積由國內船隊捕撈上岸的魚類。”Crook說。
 
  三月初,英國政府宣布對俄羅斯實施制裁,對原產自俄羅斯的白魚加征35%進口關稅。Crook認為,盡管如此,這一筆成本最后也能被炸魚薯條供應鏈吸收。
 
  “雖然我們的會員表示不會采購俄羅斯鱈魚,但眼下美國也把俄羅斯禁了,意味著挪威、法羅群島和冰島的價格將大幅上漲。每年,英國從俄羅斯采購價值20億英鎊的野生魚類,占進口額的30-40%。”Crook說。



日期:2022-03-30
 
地區: 歐洲 英國
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