打擊“早產(chǎn)面包”絕不手軟——鹽城市場監(jiān)管對食品違法行為“零容忍”

   2022-03-24 鹽城市市場監(jiān)督管理局393
核心提示:3月16日,鹽城市市場監(jiān)管局聯(lián)合鹽都區(qū)市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查,重點排查食品生產(chǎn)領(lǐng)域的風(fēng)險隱患。……(世界食品網(wǎng)-m.cctv1204.com)
3月16日,鹽城市市場監(jiān)管局聯(lián)合鹽都區(qū)市場監(jiān)管局開展食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查,重點排查食品生產(chǎn)領(lǐng)域的風(fēng)險隱患。
 
  在鹽城市某食品有限公司監(jiān)督檢查時,檢查人員現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)該公司將4批次,491袋面包的生產(chǎn)日期標(biāo)注為2022年3月18日,生產(chǎn)日期足足提前兩天以上,變相延長了面包保質(zhì)期。這批“早產(chǎn)”面包涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)規(guī)定,執(zhí)法人員當(dāng)即對上述食品和調(diào)制成“20220318”的生產(chǎn)日期編碼器、標(biāo)注“20220318”的食品外包裝袋(6.55千克)依法采取了扣押強制措施,予以立案調(diào)查。
 
  近年來,包裝食品“早產(chǎn)”現(xiàn)象時有發(fā)生。一些商家為了拖長食品的銷售期限,在生產(chǎn)日期上動起歪腦筯。通過提前標(biāo)注或者篡改生產(chǎn)日期,給消費者埋下假新鮮的消費陷阱。產(chǎn)品一旦售賣,極有可能帶來食品風(fēng)險隱患,并對消費者身體健康帶來不利影響。
 
  市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處負(fù)責(zé)人指出,該食品生產(chǎn)企業(yè)虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(十)項“禁止生產(chǎn)經(jīng)營標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或者超過保質(zhì)期的食品、食品添加劑”的規(guī)定,屬于生產(chǎn)虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期食品的違法行為。市場監(jiān)管部門將貫徹“四個最嚴(yán)”的精神,依照法律法規(guī)和“守底線、查隱患、保安全”專項行動的要求,對相關(guān)企業(yè)采取最嚴(yán)厲的頂格處罰。
 
  同時,市場監(jiān)管部門要求廣大食品企業(yè)特別是中小型企業(yè),在迎接黨的二十大勝利召開之際,要增強食品安全主體意識,確保食品的質(zhì)量安全。鹽城市各級市場監(jiān)管部門將重拳出擊,加大專項執(zhí)法力度,對繼續(xù)采取虛假標(biāo)注食品生產(chǎn)日期等侵害群眾利益和威脅群眾健康安全的食品生產(chǎn)違法行為零容忍,堅決依法從重從快從嚴(yán)查處各類食品安全違法案件。



日期:2022-03-24
 
地區(qū): 江蘇 鹽城市
行業(yè): 食品檢測 焙烤食品
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