安徽省市場監督管理局食品安全抽檢信息通告（2022年第5期）

近期，安徽省市場監督管理局組織抽檢豆制品、食用農產品、飲料、淀粉及淀粉制品、保健食品、餅干、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品等9類食品202批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品197批次、不合格樣品5批次（見附件）。
 
　　對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成合肥、亳州等屬地市場監管部門立即組織開展核查處置，查清產品流向，采取下架、召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規行為，依法從嚴處理。以上屬地市場監管部門應及時將核查處置情況向社會公開。調查中發現涉及其他部門職責的，應當將有關信息通報相關職能部門。
 
　　現將不合格食品具體情況通告如下：
 
　　一、合肥樂發商貿有限公司銷售的、標稱合肥市鳳落河豆制食品有限公司生產的鳳落河牌豐樂醬干，經安徽中青檢驗檢測有限公司檢驗發現，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。合肥市鳳落河豆制食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經安徽省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。
 
　　二、合肥樂發商貿有限公司銷售的、標稱合肥市鳳落河豆制食品有限公司生產的手包醬干，經安徽中青檢驗檢測有限公司檢驗發現，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規定。合肥市鳳落河豆制食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經安徽省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。
 
　　三、亳州市譙城區劉閣萬家樂超市銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）、6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
 
　　四、合肥市包河區朱海民蔬菜經營部銷售的韭菜，腐霉利不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省產品質量監督檢驗研究院。
 
　　五、利辛縣清清食品銷售門市部銷售的、標稱安徽省千滋食品有限公司生產的純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為合肥海關技術中心。
 
　　六、安徽省合肥市長豐縣崗集鎮崗南路淮南牛肉湯店使用的粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為安徽省食品藥品檢驗研究院。
 
　　特此通告。
 
　　附件：   1.部分不合格項目的小知識.doc
 
　　   2.食品抽檢不合格—20220322.xls
 
　　   3.保健食品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   4.餅干監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   5.餐飲食品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   6.茶葉及相關制品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   7.炒貨食品及堅果制品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　   8.食用農產品監督抽檢產品合格信息.xls
 
　　安徽省市場監督管理局
 
　　2022年3月23日



日期：2022-03-23