為防范化解食品安全風險，守牢食品安全底線，自3月11日全市市場監管工作電視電話會議以來，巴彥淖爾市市場監管局根據會議精神主動作為，全面啟動“守底線、查隱患、保安全”專項行動。
此次專項行動聚焦市場占有率高、銷售覆蓋面廣、可能存在風險隱患的食品生產企業，市場監管工作人員深入生產一線，重點針對進貨查驗、索證索票、生產過程控制、衛生狀況等方面進行隱患排查。
一是針對央視“3·15”晚會曝光的“土坑酸菜”、粉條問題進行了全市的排查工作。經排查，我市共有3家酸菜產品生產企業，其中1家常年處于停產狀態，其余2家均符合相關生產經營要求，未發現土坑腌制情況。另有7家酸菜加工小作坊，其中1家已申請停產，另有2家衛生條件不符合要求，已現場下達責令整改通知書，均未發現土坑腌制情況。
二是開展進口冷鏈食品排查檢查工作。經排查，我市共有3家食品生產企業涉及進口冷鏈食品，均嚴格落實“五全”“六專”相關要求，進行了核酸采樣并消殺，通關檢疫證明、核酸報告、消殺證明、運輸人員核酸報告齊全。
三是結合“雙隨機、一公開”開展“乳肉油酒”食品生產隱患排查工作，制定了檢查計劃。共出動檢查人員18人次，檢查相食品生產企業6家次。
四是開展調味料、植物油問題企業風險隱患排查，針對去年監督抽檢不合格的3家食品生產企業開展重點檢查，下達1份責令整改通知書。
對于檢查中發現的問題和安全隱患，我局已反饋至轄區市場監管局，并要求各旗縣區局及時查漏補缺，督促整改到位。下一步，我局將繼續深入開展食品領域“守底線、查隱患、保安全”專項行動，認真落實好屬地監管責任，及時消除食品安全隱患，全力護航群眾“舌尖上的安全”。
日期：2022-03-23
此次專項行動聚焦市場占有率高、銷售覆蓋面廣、可能存在風險隱患的食品生產企業，市場監管工作人員深入生產一線，重點針對進貨查驗、索證索票、生產過程控制、衛生狀況等方面進行隱患排查。
一是針對央視“3·15”晚會曝光的“土坑酸菜”、粉條問題進行了全市的排查工作。經排查，我市共有3家酸菜產品生產企業，其中1家常年處于停產狀態，其余2家均符合相關生產經營要求，未發現土坑腌制情況。另有7家酸菜加工小作坊，其中1家已申請停產，另有2家衛生條件不符合要求，已現場下達責令整改通知書，均未發現土坑腌制情況。
二是開展進口冷鏈食品排查檢查工作。經排查，我市共有3家食品生產企業涉及進口冷鏈食品，均嚴格落實“五全”“六專”相關要求，進行了核酸采樣并消殺，通關檢疫證明、核酸報告、消殺證明、運輸人員核酸報告齊全。
三是結合“雙隨機、一公開”開展“乳肉油酒”食品生產隱患排查工作，制定了檢查計劃。共出動檢查人員18人次，檢查相食品生產企業6家次。
四是開展調味料、植物油問題企業風險隱患排查，針對去年監督抽檢不合格的3家食品生產企業開展重點檢查，下達1份責令整改通知書。
對于檢查中發現的問題和安全隱患，我局已反饋至轄區市場監管局，并要求各旗縣區局及時查漏補缺，督促整改到位。下一步，我局將繼續深入開展食品領域“守底線、查隱患、保安全”專項行動，認真落實好屬地監管責任，及時消除食品安全隱患，全力護航群眾“舌尖上的安全”。
日期：2022-03-23
