市民朋友們，一年一度的“3·15”晚會您看了嗎？冒充“老壇酸菜”的“土坑酸菜”……是否讓您“不敢直視”
在央視“3·15”晚會曝光相關食品安全問題企業后，重慶市市場監管局第一時間進行專題部署在全市范圍內開展，一起關注。
01
查酸菜、紅薯粉絲粉條類食品生產企業、食品生產加工小作坊，看是否存在央視曝光企業的類似問題。
△重慶市市場監管局在對一家食品生產企業用作食品原料的酸菜進行現場檢查
△榮昌區市場監管局局長楊擁軍帶隊檢查粉條生產企業
02
查方便面、方便粉絲、酸菜魚佐料類食品生產企業、食品生產加工小作坊，看是否使用央視曝光企業產品作為食品原料。
03
查特色食品聚集區、小作坊較為集中的區域，看是否存在行業潛規則和區域性食品安全風險。
04
查食品生產者開展食品安全自查、落實食品安全各項管理制度的情況，看是否有效落實食品安全主體責任。
05
查屬地市場監管部門監管者責任落實情況，看有無監管失職瀆職行為。
針對排查發現的問題，全市各級市場監管部門將按照“四個最嚴”要求依法從嚴查處，嚴厲震懾食品安全違法行為，保障食品安全。
日期：2022-03-18
在央視“3·15”晚會曝光相關食品安全問題企業后，重慶市市場監管局第一時間進行專題部署在全市范圍內開展，一起關注。
01
查酸菜、紅薯粉絲粉條類食品生產企業、食品生產加工小作坊，看是否存在央視曝光企業的類似問題。
△重慶市市場監管局在對一家食品生產企業用作食品原料的酸菜進行現場檢查
△榮昌區市場監管局局長楊擁軍帶隊檢查粉條生產企業
02
查方便面、方便粉絲、酸菜魚佐料類食品生產企業、食品生產加工小作坊，看是否使用央視曝光企業產品作為食品原料。
03
查特色食品聚集區、小作坊較為集中的區域，看是否存在行業潛規則和區域性食品安全風險。
04
查食品生產者開展食品安全自查、落實食品安全各項管理制度的情況，看是否有效落實食品安全主體責任。
05
查屬地市場監管部門監管者責任落實情況，看有無監管失職瀆職行為。
針對排查發現的問題，全市各級市場監管部門將按照“四個最嚴”要求依法從嚴查處，嚴厲震懾食品安全違法行為，保障食品安全。
日期：2022-03-18
