為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，德州市市場(chǎng)監(jiān)管局從3月份開始，在全市范圍內(nèi)組織開展為期三個(gè)月的流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。
專項(xiàng)整治行動(dòng)以大中型商超、連鎖超市、食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶、較大食品經(jīng)營(yíng)店貯存?zhèn)}庫(kù)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)。行動(dòng)分調(diào)查摸底、排查整治、總結(jié)提高三個(gè)階段進(jìn)行，按照全排查、重規(guī)范、嚴(yán)打擊的原則，逐戶摸底排查，重點(diǎn)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)性倉(cāng)庫(kù)管理行為，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、感官性狀異常、超過保質(zhì)期、篡改、倒簽生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和超范圍、超限量使用食品添加劑；無標(biāo)簽或標(biāo)簽、說明書不符合規(guī)范的預(yù)包裝食品、進(jìn)口食品不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等違法行為。
通過開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步掌握全市食品經(jīng)營(yíng)性倉(cāng)庫(kù)的分布及相關(guān)基本情況，督促食品經(jīng)營(yíng)者履行“食品安全第一責(zé)任人”的法定義務(wù)，完善健全經(jīng)營(yíng)管理制度，消除倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)食品安全隱患，確保流通環(huán)節(jié)節(jié)令食品安全，有效防止食品安全事故發(fā)生，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2022-03-04
專項(xiàng)整治行動(dòng)以大中型商超、連鎖超市、食品批發(fā)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶、較大食品經(jīng)營(yíng)店貯存?zhèn)}庫(kù)、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)。行動(dòng)分調(diào)查摸底、排查整治、總結(jié)提高三個(gè)階段進(jìn)行，按照全排查、重規(guī)范、嚴(yán)打擊的原則，逐戶摸底排查，重點(diǎn)規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)性倉(cāng)庫(kù)管理行為，嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)腐敗變質(zhì)、感官性狀異常、超過保質(zhì)期、篡改、倒簽生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和超范圍、超限量使用食品添加劑；無標(biāo)簽或標(biāo)簽、說明書不符合規(guī)范的預(yù)包裝食品、進(jìn)口食品不符合我國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)等違法行為。
通過開展專項(xiàng)整治行動(dòng)，進(jìn)一步掌握全市食品經(jīng)營(yíng)性倉(cāng)庫(kù)的分布及相關(guān)基本情況，督促食品經(jīng)營(yíng)者履行“食品安全第一責(zé)任人”的法定義務(wù)，完善健全經(jīng)營(yíng)管理制度，消除倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)食品安全隱患，確保流通環(huán)節(jié)節(jié)令食品安全，有效防止食品安全事故發(fā)生，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
日期：2022-03-04
