2022年春節(jié)即將來臨，為確保市民“舌尖上的安全”，泰安市市場監(jiān)管局發(fā)布節(jié)日期間食品安全消費提示，提醒廣大市民注意食品安全，科學健康消費。
1
一是采購食品要注意。要到證照資質(zhì)齊全的商超、便利店、集貿(mào)市場等正規(guī)銷售場所購買食品。選購散裝食品時，關注儲存容器是否清潔，散裝食品公示的標簽內(nèi)容是否有名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)經(jīng)營者等信息，不徒手隨意接觸直接入口的散裝食品；選購預包裝食品時，注意查看包裝是否完整無損，觀察食品外包裝上的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)許可證、執(zhí)行標準、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)廠名、廠址等標識內(nèi)容是否齊全；選購保健食品時，應注意產(chǎn)品標簽或者產(chǎn)品說明書是否有保健食品標識，不得夸大、虛假宣傳產(chǎn)品保健功能；選購食用農(nóng)產(chǎn)品時，應選購感官指標正常、新鮮的果蔬、水產(chǎn)品等，購買檢驗檢疫證明等齊全的畜禽肉類，購買有“雙證”（食用農(nóng)產(chǎn)品“合格證”和市場“銷售憑證”）的韭菜和雞蛋；選購進口水果時，現(xiàn)場查看“四證”（入境貨物檢驗檢疫證明、報關單及新冠病毒核酸檢測合格證明、消毒證明），選購進口冷鏈食品時，通過掃描產(chǎn)品二維碼或現(xiàn)場查看“冷鏈三證”（入境貨物檢驗檢疫證明、貨物清單、山東省內(nèi)進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉出倉證明），購買證件齊全的產(chǎn)品，并注意個人防護。
2
二是貯存條件要關注。要按照食品包裝標簽標示的方法貯存食品，選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境，建議適量購買，結合家庭飲食需要購買新鮮食材和必需生活用品，避免因貯存不當造成食品浪費。
3
三是均衡飲食要注重。清淡葷素合理搭配，自覺抵制餐飲浪費。不暴飲暴食，限量飲酒，以免造成胃腸不適或其他疾病的發(fā)生。若午餐飲食豐盛，晚餐時可選擇清淡、脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。
4
四是維權意識要提高。消費后應妥善保存發(fā)票等有效購買憑證，作為出現(xiàn)食品安全問題時的維權憑證。如果發(fā)現(xiàn)所購食品或食品經(jīng)營者的行為存在食品安全問題或隱患，可撥打12345進行投訴舉報。
日期：2022-01-29
1
一是采購食品要注意。要到證照資質(zhì)齊全的商超、便利店、集貿(mào)市場等正規(guī)銷售場所購買食品。選購散裝食品時，關注儲存容器是否清潔，散裝食品公示的標簽內(nèi)容是否有名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)經(jīng)營者等信息，不徒手隨意接觸直接入口的散裝食品；選購預包裝食品時，注意查看包裝是否完整無損，觀察食品外包裝上的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)許可證、執(zhí)行標準、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)廠名、廠址等標識內(nèi)容是否齊全；選購保健食品時，應注意產(chǎn)品標簽或者產(chǎn)品說明書是否有保健食品標識，不得夸大、虛假宣傳產(chǎn)品保健功能；選購食用農(nóng)產(chǎn)品時，應選購感官指標正常、新鮮的果蔬、水產(chǎn)品等，購買檢驗檢疫證明等齊全的畜禽肉類，購買有“雙證”（食用農(nóng)產(chǎn)品“合格證”和市場“銷售憑證”）的韭菜和雞蛋；選購進口水果時，現(xiàn)場查看“四證”（入境貨物檢驗檢疫證明、報關單及新冠病毒核酸檢測合格證明、消毒證明），選購進口冷鏈食品時，通過掃描產(chǎn)品二維碼或現(xiàn)場查看“冷鏈三證”（入境貨物檢驗檢疫證明、貨物清單、山東省內(nèi)進口冷鏈食品集中監(jiān)管專倉出倉證明），購買證件齊全的產(chǎn)品，并注意個人防護。
2
二是貯存條件要關注。要按照食品包裝標簽標示的方法貯存食品，選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境，建議適量購買，結合家庭飲食需要購買新鮮食材和必需生活用品，避免因貯存不當造成食品浪費。
3
三是均衡飲食要注重。清淡葷素合理搭配，自覺抵制餐飲浪費。不暴飲暴食，限量飲酒，以免造成胃腸不適或其他疾病的發(fā)生。若午餐飲食豐盛，晚餐時可選擇清淡、脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。
4
四是維權意識要提高。消費后應妥善保存發(fā)票等有效購買憑證，作為出現(xiàn)食品安全問題時的維權憑證。如果發(fā)現(xiàn)所購食品或食品經(jīng)營者的行為存在食品安全問題或隱患，可撥打12345進行投訴舉報。
日期：2022-01-29
