春節將至，年味漸濃，家家戶戶進入置辦年貨，選購美食的高峰時段，為保障“春節”期間食品安全，引導健康科學消費，防范食品安全風險。
按照省局和市局工作部署，淄博市市場監督管理局印發了《關于開展節日期間食品安全快檢活動的通知》及《關于開展節日期間食品安全專項監督抽檢的通知》，在批發市場、農村集貿市場等開展你點我檢、你送我檢等食品安全快檢活動。
計劃在全市范圍內19個大集
6個重點農批市場
開展食品快速檢測3000余批次
同時，在全市五區三縣及功能區開展專項監督抽檢抽取肉制品，乳制品，飲料，酒類，食用油、油脂及其制品，速凍食品，炒貨食品及堅果制品，糕點，蔬菜制品，調味品，豆制品，食用農產品和餅干等17大類共計400批次。
重點對農獸藥殘留、重金屬污染、微生物污染、“兩超一非”、質量指標及二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、孔雀石綠、氯霉素等項目開展檢驗，嚴防不合格食品流向百姓餐桌。區縣市場監管部門也將同步開展食品監督抽檢和快檢工作。
對抽檢中發現的不合格食品，市場監管部門將立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險。對違法違規行為，依法從嚴處理，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
我們在此提醒廣大消費者
佳節將至，在采購食品和原料時應選擇到證照齊全、管理規范的商場、超市和農貿市場等，選購預包裝食品時，要選購包裝完好、生產日期、保質期等重點信息標注清晰的產品。
選購散裝食品時，應注意盛放食品容器的顯著位置是否有食品名稱、廠名廠址、保質期等信息標注。
不購買或食用無法提供檢驗檢疫合格證明的畜禽肉類和冷鏈食品。
通過線上購買、訂購食品時應挑選信譽度高、管理規范、交易規則完善的正規平臺。
消費者如發現食品安全問題，可撥打12345熱線電話進行合理維權。
日期：2022-01-28
按照省局和市局工作部署，淄博市市場監督管理局印發了《關于開展節日期間食品安全快檢活動的通知》及《關于開展節日期間食品安全專項監督抽檢的通知》，在批發市場、農村集貿市場等開展你點我檢、你送我檢等食品安全快檢活動。
計劃在全市范圍內19個大集
6個重點農批市場
開展食品快速檢測3000余批次
同時，在全市五區三縣及功能區開展專項監督抽檢抽取肉制品，乳制品，飲料，酒類，食用油、油脂及其制品，速凍食品，炒貨食品及堅果制品，糕點，蔬菜制品，調味品，豆制品，食用農產品和餅干等17大類共計400批次。
重點對農獸藥殘留、重金屬污染、微生物污染、“兩超一非”、質量指標及二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、孔雀石綠、氯霉素等項目開展檢驗，嚴防不合格食品流向百姓餐桌。區縣市場監管部門也將同步開展食品監督抽檢和快檢工作。
對抽檢中發現的不合格食品，市場監管部門將立即組織開展核查處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險。對違法違規行為，依法從嚴處理，及時將企業采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
我們在此提醒廣大消費者
佳節將至，在采購食品和原料時應選擇到證照齊全、管理規范的商場、超市和農貿市場等，選購預包裝食品時，要選購包裝完好、生產日期、保質期等重點信息標注清晰的產品。
選購散裝食品時，應注意盛放食品容器的顯著位置是否有食品名稱、廠名廠址、保質期等信息標注。
不購買或食用無法提供檢驗檢疫合格證明的畜禽肉類和冷鏈食品。
通過線上購買、訂購食品時應挑選信譽度高、管理規范、交易規則完善的正規平臺。
消費者如發現食品安全問題，可撥打12345熱線電話進行合理維權。
日期：2022-01-28
