SIAL國(guó)際食品展（上海）將于2022年5月18日-20日在上海浦東新國(guó)際博覽中心舉辦，作為同期重磅活動(dòng)，SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)將于上海新國(guó)際博覽中心N1館舉行。本屆峰會(huì)將以“全球智慧鏈下的共謀與共贏(yíng)”為主題，舉辦以乳業(yè)、肉類(lèi)、飲品、營(yíng)養(yǎng)健康食品、農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)投、進(jìn)口食品、新零售、供應(yīng)鏈、食品投融資、中餐為主的10場(chǎng)主題論壇。
SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)會(huì)議購(gòu)票系統(tǒng)
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SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)旨在為食品行業(yè)傳遞最前沿的行業(yè)資訊，分享最新的技術(shù)應(yīng)用，解答食品人最關(guān)心的問(wèn)題。因此，SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)將開(kāi)展主題投票活動(dòng)，您感興趣的主題都有可能成為會(huì)期專(zhuān)家探討內(nèi)容！
如果您對(duì)SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)有其他期待的主題，歡迎您在下方留言~
留言即送價(jià)值￥59的SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在線(xiàn)直播邀請(qǐng)碼！
如果您提出的話(huà)題被本屆峰會(huì)采納，將額外贈(zèng)送價(jià)值￥450的SKG頸椎按摩儀一臺(tái)！
SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)本期熱點(diǎn)
全球新零售峰會(huì)
2021年，全球已經(jīng)進(jìn)入疫情常態(tài)化階段，經(jīng)濟(jì)也從低點(diǎn)中實(shí)現(xiàn)了較強(qiáng)的復(fù)蘇，但由于疫情的反復(fù)無(wú)常，世界經(jīng)濟(jì)似乎仍處黎明前夕。面對(duì)充滿(mǎn)未知的經(jīng)濟(jì)格局，如何保持穩(wěn)定成為很多國(guó)家關(guān)注的焦點(diǎn)。在2021年的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議中，“穩(wěn)”字成為本次會(huì)議的關(guān)鍵字，同時(shí)為2022年中國(guó)經(jīng)濟(jì)工作奠定了總基調(diào)。2022年是否會(huì)是全球經(jīng)濟(jì)“黎明前最后的黑暗”？著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家，中國(guó)經(jīng)濟(jì)體制改革研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，國(guó)民經(jīng)濟(jì)研究所所長(zhǎng)樊綱教授作為本屆SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)——全球新零售峰會(huì)的特邀演講嘉賓，將與現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)眾共同展望2022年全球產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展態(tài)勢(shì)，分析在動(dòng)蕩大環(huán)境以及數(shù)字經(jīng)濟(jì)大趨勢(shì)下，中國(guó)食品企業(yè)如何抓住機(jī)遇、應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)。
食品供應(yīng)鏈大會(huì)
消費(fèi)的升級(jí)帶動(dòng)了消費(fèi)者深層次需求的變化，人們對(duì)于更加營(yíng)養(yǎng)健康且口味佳的低溫食品需求逐漸變大，進(jìn)而對(duì)冷鏈物流的需求及要求越來(lái)越高，中國(guó)的冷鏈物流行業(yè)自此進(jìn)入新的發(fā)展階段。冷鏈與食品安全密切相關(guān)，保障食品的穩(wěn)定供應(yīng)和安全性始終是政府最關(guān)切的問(wèn)題，2021年也陸續(xù)出臺(tái)了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品冷鏈物流衛(wèi)生規(guī)范》，《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》，對(duì)冷鏈物流的發(fā)展提出更高要求。2022年SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)——食品供應(yīng)鏈大會(huì)將邀請(qǐng)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)冷鏈物流專(zhuān)業(yè)委員會(huì)常務(wù)副秘書(shū)長(zhǎng)劉飛先生參與，結(jié)合已經(jīng)實(shí)施的《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》與中國(guó)冷鏈物流發(fā)展形勢(shì)進(jìn)行深度分析，以及針對(duì)《B2B行業(yè)冷鏈物流服務(wù)-低溫倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)和低溫運(yùn)輸服務(wù)要求》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行深度解讀。
中國(guó)餐飲新風(fēng)潮論壇
近年來(lái)，中國(guó)餐飲業(yè)發(fā)展迅速，餐飲規(guī)模位居世界第二，且具有巨大的發(fā)展?jié)摿Α５砣蚯曳磸?fù)無(wú)常的疫情，對(duì)餐飲行業(yè)的影響是巨大的。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2021年共有超100萬(wàn)家餐飲相關(guān)店鋪?zhàn)N(xiāo)，其中快餐店近40萬(wàn)家，奶茶店近35萬(wàn)家，火鍋店近10萬(wàn)家。餐飲企業(yè)不但時(shí)刻面臨倒閉風(fēng)險(xiǎn)，還要承擔(dān)諸如店租、食材、人力等高昂成本，可謂苦不堪言。但危機(jī)之下必有機(jī)遇，疫情的出現(xiàn)也推動(dòng)了餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式的改變，很多餐飲企業(yè)選擇向線(xiàn)上轉(zhuǎn)型，通過(guò)外賣(mài)平臺(tái)、小程序、團(tuán)購(gòu)，甚至自建餐飲平臺(tái)來(lái)拓寬銷(xiāo)售渠道，為線(xiàn)下門(mén)店引流。還有一些餐飲企業(yè)不再執(zhí)著于單品經(jīng)營(yíng)而選擇進(jìn)行多品類(lèi)經(jīng)營(yíng)，著力于新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，以滿(mǎn)足消費(fèi)者在不同時(shí)段，不同消費(fèi)場(chǎng)景的用餐需求。作為SIAL世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)的重要組成部分，本屆“中國(guó)餐飲新風(fēng)潮論壇”將邀請(qǐng)中國(guó)熱門(mén)單店品牌，連鎖餐廳代表，知名老牌餐廳，米其林上榜中餐廳等餐飲行業(yè)領(lǐng)袖共聚一堂，分析探討餐飲行業(yè)高淘汰率時(shí)期下的發(fā)展痛點(diǎn)，如何應(yīng)對(duì)無(wú)法預(yù)測(cè)的危機(jī)與挑戰(zhàn)，全維度解讀餐飲行業(yè)新的發(fā)展業(yè)態(tài)及發(fā)展趨勢(shì)。
法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)是往屆SIAL China中國(guó)國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng) "中食展“或者SIAL China）的創(chuàng)始方、主辦方和責(zé)任主體。高美艾博旗下子公司北京愛(ài)博西雅展覽有限公司是往屆SIAL China 中食展的唯一承辦方。2022年，SIAL國(guó)際食品展（上海）將由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)，法國(guó)高美艾博展覽集團(tuán)，北京愛(ài)博西雅展覽有限公司共同主辦。
SIAL世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全產(chǎn)業(yè)鏈大會(huì) — SIAL 國(guó)際食品展（上海）將于2022年5月18-20日在上海新國(guó)際博覽中心（浦東）舉辦。本屆展會(huì)面積預(yù)計(jì)將達(dá)到180,000平米，吸引全球4,500+家企業(yè)參展以及全球超過(guò)150,000專(zhuān)業(yè)人士共同參與SIAL舉辦的食品專(zhuān)業(yè)盛會(huì)。
參觀(guān)登記現(xiàn)已啟動(dòng)！
SIAL Shanghai 2022 觀(guān)眾預(yù)登記全面開(kāi)通
現(xiàn)在預(yù)登記免費(fèi)獲取價(jià)值￥199門(mén)票
老時(shí)間，老地點(diǎn)2022年5月18-20日，
更具創(chuàng)新的SIAL國(guó)際食品展歡迎您的到來(lái)！
日期：2022-01-28
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