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《食品用透明質酸鈉》及其檢測方法團體標準專家評審會圓滿結束

   2021-12-31 山東營養保健食品行業協會訂閱號479
核心提示:12月30日,由山東省營養保健食品行業協會提出并歸口,省食品藥品審評查驗中心、省食品藥品檢驗研究院分別牽頭起草的《食品用透明質酸鈉》《透明質酸鈉高效液相色譜法測定》兩項團體標準通過專家審查。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
12月30日,由山東省營養保健食品行業協會提出并歸口,省食品藥品審評查驗中心、省食品藥品檢驗研究院分別牽頭起草的《食品用透明質酸鈉》《透明質酸鈉高效液相色譜法測定》兩項團體標準通過專家審查。
 
  2021年1月7日,國家衛生健康委發布公告,透明質酸鈉可以作為原料添加到普通食品,但作為食品用透明質酸鈉原料目前還沒有相關的標準依據。山東作為透明質酸鈉生產大省,擁有數量眾多的生產企業和原料使用企業,亟需規范原料的生產、使用和檢測。
 
  本標準9月初立項以來,經資料收集、標準編寫、企業函調、征求意見、完善標準等環節,先后收到反饋意見37條,采納16條,未采納18條,部分采納3條。
 
  標準由省內外17家透明質酸鈉生產和使用單位共同發起,標準在編寫過程中得到企業大力支持和參與。
 
  此次食品級透明質酸團體標準的制定將在技術上填補標準的空白。增強行業企業產品的安全性、有效促進技術在行業的推廣從而促進行業發展,同時也促進行業間的公平競爭、利于行業企業產品的宣傳及產品的更新換代。



日期:2021-12-31
 
地區: 山東
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