據美國聯邦公報消息，4月23日美國農業部食品安全檢驗局（FSIS）發布通報稱，將會同美國食品藥品管理局召開公眾會議，討論一份零售熟食中的李斯特菌風險評估草案。
該草案由美國農業部與美國食品藥品管理局共同完成，旨在幫助人們更好的理解與零售熟食店內的即食食品有關的食源性疾病風險，以及工業化操作過程中增大或者降低風險的方式。
會議將圍繞美國的李斯特菌污染問題，該份風險評估草案的背景、范圍、目的以及調查結果進行討論，并征集公眾意見。屆時來自美國FDA、FSIS、CDC人員以及企業代表與大學的科研人員將發布意見。
原文鏈接：https://www.federalregister.gov/articles/2013/04/23/2013-09508/interagency-risk-assessment-listeria-monocytogenes?source=govdelivery
日期：2013-04-25
