近期，黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)87批次，涉及酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品等3類食品。其中合格樣品81批次，不合格樣品6批次（見附件）。不合格項(xiàng)目主要是重金屬污染、農(nóng)藥殘留、微生物污染?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、重金屬污染問(wèn)題
齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)站前市場(chǎng)薛云召魚攤床銷售的飛蟹（梭子蟹）、皮皮蝦（蝦蛄）（購(gòu)進(jìn)日期：2021年10月28日），鎘（以Cd計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
二、農(nóng)藥殘留問(wèn)題
齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)站前市場(chǎng)鄒廣玲豆制品攤床銷售的綠豆芽（購(gòu)進(jìn)日期：2021年10月26日），6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
三、微生物污染問(wèn)題
（一）哈爾濱市南崗區(qū)雄赳赳重慶雞公煲快餐店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月3日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。ǘ┕枮I市道里區(qū)鼎順香包子鋪提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月5日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
（三）哈爾濱市香坊區(qū)柏記水餃立匯店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2021年11月6日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件：1. 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
2. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4. 酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
5. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
6. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年12月27日
日期：2021-12-29
一、重金屬污染問(wèn)題
齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)站前市場(chǎng)薛云召魚攤床銷售的飛蟹（梭子蟹）、皮皮蝦（蝦蛄）（購(gòu)進(jìn)日期：2021年10月28日），鎘（以Cd計(jì)）檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)研究院。
二、農(nóng)藥殘留問(wèn)題
齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)站前市場(chǎng)鄒廣玲豆制品攤床銷售的綠豆芽（購(gòu)進(jìn)日期：2021年10月26日），6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。
三、微生物污染問(wèn)題
（一）哈爾濱市南崗區(qū)雄赳赳重慶雞公煲快餐店提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月3日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
?。ǘ┕枮I市道里區(qū)鼎順香包子鋪提供并使用的餐碗（抽樣日期：2021年11月5日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
（三）哈爾濱市香坊區(qū)柏記水餃立匯店提供并使用的餐盤（抽樣日期：2021年11月6日），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對(duì)違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開。
特別提示消費(fèi)者，在購(gòu)買到或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請(qǐng)撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件：1. 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí)
2. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4. 酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
5. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
6. 餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
黑龍江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年12月27日
日期：2021-12-29
