近期，大同市市場監督管理局組織食品安全監督抽檢，共抽取飲料、豆制品、畜禽肉類罐頭、水果制品、膨化食品、淀粉制品、炒貨食品及堅果制品、方便食品、餐飲食品等17類120批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，抽樣檢驗合格樣品111批次，不合格樣品9批次，不合格樣品具體情況如下：
一、大同市古都之星商業管理有限公司（山西省大同市平城區賓西街93號3棟）銷售的標稱生產企業為西口古道食品有限公司生產的野山楂果汁飲料中安賽蜜、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合產品明示要求。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
二、大同市古都之星商業管理有限公司（山西省大同市平城區賓西街93號3棟）銷售的標稱生產企業為山西云中紫塞食品有限責任公司生榨沙棘果汁飲料中甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合產品明示要求。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
三、大同市美軒酒店有限公司（山西省大同市南環路北側江鴻鉑藍郡倫敦街38棟1層01、02、07、08號）加工/自制的筷子陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
四、大同市老爺廟實業有限責任公司（大同市平城區魏都大道振興街解放集貿市場前（新建南路））加工/自制的筷子陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
五、大同市尚品御泉餐飲有限公司御錦源分公司（大同市平城區御錦源南區3－1號商鋪）加工/自制的筷子陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
六、大同市平城區紅旗集貿市場森芳豆制品店（紅旗集貿市場東二排24號）銷售的二寬粉條鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
七、大同市平城區紅旗集貿市場森芳豆制品店（紅旗集貿市場東二排24號）銷售的細粉條鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
八、大同市平城區紅旗集貿市場森芳豆制品店（紅旗集貿市場東二排24號）銷售的寬粉條鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
九、大同市平城區紅旗集貿市場森芳豆制品店（紅旗集貿市場東二排24號）銷售的手工粉條鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
針對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已督導產品生產銷售所在地縣級市場監管部門按照相關法律法規依法處理。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。檢驗項目和產品相關信息見附件。
特此通告。
附件：1.部分不合格檢驗項目小知識； 第23期部分不合格檢驗項目小知識.docx
2.2021年第23期食品安全監督抽檢檢驗項目； 2021年第23期省抽監督抽檢檢驗項目.xls
3.2021年第23期食品安全監督抽檢產品合格信息； 2021年第23期食品安全合格信息.xls
4.2021年第23期食品安全監督抽檢產品不合格信息。 2021年第23期食品安全抽檢產品不合格信息.xls
大同市市場監督管理局
2021年12月22日
日期：2021-12-23
一、大同市古都之星商業管理有限公司（山西省大同市平城區賓西街93號3棟）銷售的標稱生產企業為西口古道食品有限公司生產的野山楂果汁飲料中安賽蜜、甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合產品明示要求。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
二、大同市古都之星商業管理有限公司（山西省大同市平城區賓西街93號3棟）銷售的標稱生產企業為山西云中紫塞食品有限責任公司生榨沙棘果汁飲料中甜蜜素（以環己基氨基磺酸計）不符合產品明示要求。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
三、大同市美軒酒店有限公司（山西省大同市南環路北側江鴻鉑藍郡倫敦街38棟1層01、02、07、08號）加工/自制的筷子陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
四、大同市老爺廟實業有限責任公司（大同市平城區魏都大道振興街解放集貿市場前（新建南路））加工/自制的筷子陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
五、大同市尚品御泉餐飲有限公司御錦源分公司（大同市平城區御錦源南區3－1號商鋪）加工/自制的筷子陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
六、大同市平城區紅旗集貿市場森芳豆制品店（紅旗集貿市場東二排24號）銷售的二寬粉條鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
七、大同市平城區紅旗集貿市場森芳豆制品店（紅旗集貿市場東二排24號）銷售的細粉條鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
八、大同市平城區紅旗集貿市場森芳豆制品店（紅旗集貿市場東二排24號）銷售的寬粉條鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
九、大同市平城區紅旗集貿市場森芳豆制品店（紅旗集貿市場東二排24號）銷售的手工粉條鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食安全國家標準。檢驗機構為大同市綜合檢驗檢測中心。
針對上述抽檢中發現的不合格產品，我局已督導產品生產銷售所在地縣級市場監管部門按照相關法律法規依法處理。消費者如果在市場上發現被通報的不合格食品，可撥打12315投訴舉報。檢驗項目和產品相關信息見附件。
特此通告。
附件：1.部分不合格檢驗項目小知識； 第23期部分不合格檢驗項目小知識.docx
2.2021年第23期食品安全監督抽檢檢驗項目； 2021年第23期省抽監督抽檢檢驗項目.xls
3.2021年第23期食品安全監督抽檢產品合格信息； 2021年第23期食品安全合格信息.xls
4.2021年第23期食品安全監督抽檢產品不合格信息。 2021年第23期食品安全抽檢產品不合格信息.xls
大同市市場監督管理局
2021年12月22日
日期：2021-12-23
