大同市市場監管局召開2021年第二次食品安全風險預警研判會商會

為研判我市食品安全風險狀況、消除風險隱患，近日，大同市市場監管局召開第二次食品安全風險預警研判會商會。市局各相關科室負責人、平城區市場監管局分管領導、食品安全檢驗機構負責人、食品檢驗專家等參加會議。
 
　　會議通報了近期市局復用餐飲具監督抽檢情況，分析研判了存在風險，并就風險防控提出了應對措施。
 
　　會議建議
 
　　一是要提高認識
 
　　高度重視食品安全抽檢新形勢，堅決貫徹“四個最嚴”要求，加強風險隱患排查，防范食品安全重大風險。
 
　　二是要加強核查處置
 
　　涉及不合格食品轄區監管部門要強化核查處置，采取必要措施控制產品、追溯源頭、排查原因、監督整改。
 
　　三是要加大打擊力度
 
　　執法部門要主動出擊，收集線索，做好行刑銜接，堅決打擊食品違法犯罪行為。
 
　　四是要加大監管力度
 
　　要強化對問題產品監管，及時采取必要措施，防范化解風險，同時要加強對不合格產品的整改回頭看，加大抽查檢查頻次和力度，確保食品安全。
 
　　五是要加強風險信息收集、交流
 
　　圍繞重點環節、重點時段、重點食品開展風險信息收集交流，開展風險分析研判，做到早發現、早分析、早預警、早處置。
 
　　六是強化輿情監控
 
　　要時刻關注輿情，及時處置輿情、回應群眾關切。
 
　　七是要加大宣傳力度
 
　　要加大對生產經營者法律法規的宣傳教育力度，督促企業切實落實食品安全主體責任，調動社會力量，形成社會共治局面。



日期：2021-12-16