在國慶節來臨之際，為加強食品生產加工小作坊監督管理，有效預防和遏制食品加工小作坊生產安全事故的發生，保障節日期間群眾生命財產安全，9月26日阿克塞縣市場監督管理局開展了奶制品及面條加工小作坊專項檢查。
檢查過程中，重點檢查了生產經營加工場所衛生條件是否符合食品生產加工要求；從業人員是否有健康證明；是否規范使用食品添加劑；是否使用非食用原料和有毒有害物質生產加工食品，生產加工和進銷臺賬、索票索證等驗證記錄是否齊全等。
經檢查發現，大部分小作坊能夠滿足生產要求，對個別存在問題的小作坊，檢查人員對小作坊業主進行了“食品安全法”相關法律法規講解指導，并責令立即整改，確保人民群眾吃上放心食品，度過一個愉快的節日。
來源：阿克塞縣市場監管局
日期：2021-09-28
檢查過程中，重點檢查了生產經營加工場所衛生條件是否符合食品生產加工要求；從業人員是否有健康證明；是否規范使用食品添加劑；是否使用非食用原料和有毒有害物質生產加工食品，生產加工和進銷臺賬、索票索證等驗證記錄是否齊全等。
經檢查發現，大部分小作坊能夠滿足生產要求，對個別存在問題的小作坊，檢查人員對小作坊業主進行了“食品安全法”相關法律法規講解指導，并責令立即整改，確保人民群眾吃上放心食品，度過一個愉快的節日。
來源：阿克塞縣市場監管局
日期：2021-09-28
