據美國食品安全新聞網消息,近日加拿大東部2省份爆發大腸桿菌疫情,截止目前已有15人感染。
據報道,受感染的15人當中,10人來自新斯科舍省,另外的5人來自新不倫瑞克省。目前加拿大衛生部門已對本次疫情展開調查,尚未查明疫情源頭。
加拿大衛生部門建議民眾采取預防措施,這包括勤洗手,果蔬去皮,將生肉與熟食分開,不喝生奶等。
原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2013/01/canadian-health-officials-investigating-15-e-coli-o157h7-illnesses-in-eastern-provinces/>
日期:2013-01-08