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9月份第2周(采集日為9月8日)畜產品和飼料集貿市場價格情況

   2021-09-15 農業農村部990
核心提示:據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,9月份第2周(采集日為9月8日)生豬、活雞、商品代雛雞、生鮮乳、玉米價格下降,雞蛋、白條雞、牛肉、豆粕價格上漲,羊肉、配合飼料價格持平。……(世界食品網-m.cctv1204.com)
據對全國500個縣集貿市場和采集點的監測,9月份第2周(采集日為9月8日)生豬、活雞、商品代雛雞、生鮮乳、玉米價格下降,雞蛋、白條雞、牛肉、豆粕價格上漲,羊肉、配合飼料價格持平。
 
  生豬價格。全國活豬平均價格14.08元/公斤,比前一周下降2.4%,與去年同期相比(以下簡稱“同比”)下降62.0%。所有省份活豬價格下降。華南地區活豬平均價格較高,為15.53元/公斤;東北地區較低,為12.86元/公斤。全國豬肉平均價格23.91元/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降57.3%。所有省份豬肉價格下降。華南地區豬肉平均價格較高,為27.21元/公斤;東北地區較低,為19.54元/公斤。全國仔豬平均價格32.71元/公斤,比前一周下降5.8%,同比下降70.0%。所有省份仔豬價格下降。華中地區仔豬平均價格較高,為37.06元/公斤;東北地區仔豬平均價格較低,為25.53元/公斤。
 
  家禽產品價格。全國雞蛋平均價格11.24元/公斤,比前一周上漲1.4%,同比上漲18.3%。河北、遼寧等10個主產省份雞蛋平均價格10.68元/公斤,比前一周上漲2.7%,同比上漲33.3%。全國活雞平均價格19.25元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降3.0%。白條雞平均價格21.48元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比下降2.1%。商品代蛋雛雞平均價格為3.70元/只,比前一周下降0.3%,同比上漲0.3%。商品代肉雛雞平均價格為3.27元/只,比前一周下降1.2%,同比上漲6.2%。
 
  牛羊肉價格。全國牛肉平均價格85.34元/公斤,比前一周上漲0.1%,同比上漲1.3%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產省份牛肉平均價格78.03元/公斤,比前一周下降0.1%。全國羊肉平均價格81.95元/公斤,與前一周持平,同比上漲2.0%。河北、內蒙古、山東、河南和新疆等主產省份羊肉平均價格78.20元/公斤,與前一周持平。
 
  生鮮乳價格。內蒙古、河北等10個奶牛主產省份生鮮乳平均價格4.34元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上漲13.6%。
 
  飼料價格。全國玉米平均價格2.94元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上漲20.5%。主產區東北三省玉米平均價格為2.63元/公斤,比前一周下降0.8%;主銷區廣東省玉米價格3.07元/公斤,與前一周持平。全國豆粕平均價格3.82元/公斤,比前一周上漲0.3%,同比上漲16.8%。育肥豬配合飼料平均價格3.62元/公斤,與前一周持平,同比上漲11.0%。肉雞配合飼料平均價格3.65元/公斤,與前一周持平,同比上漲10.3%。蛋雞配合飼料平均價格3.38元/公斤,與前一周持平,同比上漲11.6%。
 
  2021年9月第2周(總第36周)畜產品、飼料集市價格
 
  單位:元/公斤、元/只
項目 
本周 
上年同期 
前一周 
同比% 
環比% 
仔豬 
32.71 
109.07 
34.72 
-70.0 
-5.8 
活豬 
14.08 
37.02 
14.43 
-62.0 
-2.4 
豬肉 
23.91 
56.00 
24.42 
-57.3 
-2.1 
雞蛋 
11.24 
9.50 
11.09 
18.3 
1.4 
主產省雞蛋 
10.68 
8.01 
10.40 
33.3 
2.7 
活雞 
19.25 
19.84 
19.31 
-3.0 
-0.3 
白條雞 
21.48 
21.94 
21.45 
-2.1 
0.1 
商品代蛋雛雞 
3.70 
3.69 
3.71 
0.3 
-0.3 
商品代肉雛雞 
3.27 
3.08 
3.31 
6.2 
-1.2 
牛肉 
85.34 
84.26 
85.25 
1.3 
0.1 
羊肉 
81.95 
80.38 
81.93 
2.0 
0.0 
主產省生鮮乳 
4.34 
3.82 
4.35 
13.6 
-0.2 
玉米 
2.94 
2.44 
2.95 
20.5 
-0.3 
豆粕 
3.82 
3.27 
3.81 
16.8 
0.3 
育肥豬配合飼料 
3.62 
3.26 
3.62 
11.0 
0.0 
肉雞配合飼料 
3.65 
3.31 
3.65 
10.3 
0.0 
蛋雞配合飼料 
3.38 
3.03 
3.38 
11.6 
0.0 
  蛋雞主產省統計范圍:河北、山西、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇、安徽、山東、河南、陜西。
 
  生鮮乳主產省統計范圍:河北、山西、內蒙古、遼寧、黑龍江、山東、河南、陜西、寧夏、新疆。









日期:2021-09-15
 
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