近期，黑龍江省市場監督管理局組織完成了食品安全監督抽檢任務440批次，涉及調味品、方便食品、肉制品等12類食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品436批次，不合格樣品4批次（見附件）。不合格項目主要是質量指標與標簽標示值不符、質量指標不達標、微生物污染。現將具體情況通告如下：
一、質量指標與標簽標示值不符問題
肇東市福太商貿有限公司銷售的標稱黑龍江省·明水縣厚德醋業有限公司生產的金標9o米醋（生產日期：2020年8月1日），總酸（以乙酸計）不符合產品標簽標示要求。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
二、質量指標不達標問題
佳木斯市湯原縣鶴立鎮大豐超市銷售的標稱佳木斯市郊區鑫源花生米加工廠生產的酒仙花生（生產日期：2021年5月2日），過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合產品執行標準要求。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。佳木斯市郊區鑫源花生米加工廠提出復檢申請，經黑龍江省質量監督檢測研究院復檢，維持初檢結論。
三、微生物污染問題
（一）雙鴨山市嶺東區優來客超市銷售的標稱雙鴨山市山寶肉制品加工廠生產的山寶火腿腸（生產日期：2021年6月25日），菌落總數既不符合食品安全國家標準規定，也不符合產品執行標準要求。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
（二）七臺河市茄子河區洪燦食品攤床銷售的標稱北京廚大媽食品集團有限公司委托山東省樂陵市廚大媽食品有限公司生產的土豆淀粉（生產日期：2021年3月10日），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 調味品監督抽檢不合格產品信息
3. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息
4. 肉制品監督抽檢不合格產品信息
5. 淀粉及淀粉制品監督抽檢不合格產品信息
6. 調味品監督抽檢合格產品信息
7. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息
8. 肉制品監督抽檢合格產品信息
9. 淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息
10. 方便食品監督抽檢合格產品信息
11. 蛋制品監督抽檢合格產品信息
12. 豆制品監督抽檢合格產品信息
13. 糕點監督抽檢合格產品信息
14. 冷凍飲品監督抽檢合格產品信息
15. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
16. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
17. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2021年9月3日
日期：2021-09-10
一、質量指標與標簽標示值不符問題
肇東市福太商貿有限公司銷售的標稱黑龍江省·明水縣厚德醋業有限公司生產的金標9o米醋（生產日期：2020年8月1日），總酸（以乙酸計）不符合產品標簽標示要求。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
二、質量指標不達標問題
佳木斯市湯原縣鶴立鎮大豐超市銷售的標稱佳木斯市郊區鑫源花生米加工廠生產的酒仙花生（生產日期：2021年5月2日），過氧化值（以脂肪計）檢測值不符合產品執行標準要求。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。佳木斯市郊區鑫源花生米加工廠提出復檢申請，經黑龍江省質量監督檢測研究院復檢，維持初檢結論。
三、微生物污染問題
（一）雙鴨山市嶺東區優來客超市銷售的標稱雙鴨山市山寶肉制品加工廠生產的山寶火腿腸（生產日期：2021年6月25日），菌落總數既不符合食品安全國家標準規定，也不符合產品執行標準要求。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
（二）七臺河市茄子河區洪燦食品攤床銷售的標稱北京廚大媽食品集團有限公司委托山東省樂陵市廚大媽食品有限公司生產的土豆淀粉（生產日期：2021年3月10日），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 調味品監督抽檢不合格產品信息
3. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢不合格產品信息
4. 肉制品監督抽檢不合格產品信息
5. 淀粉及淀粉制品監督抽檢不合格產品信息
6. 調味品監督抽檢合格產品信息
7. 炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息
8. 肉制品監督抽檢合格產品信息
9. 淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息
10. 方便食品監督抽檢合格產品信息
11. 蛋制品監督抽檢合格產品信息
12. 豆制品監督抽檢合格產品信息
13. 糕點監督抽檢合格產品信息
14. 冷凍飲品監督抽檢合格產品信息
15. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
16. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
17. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2021年9月3日
日期：2021-09-10
