烘焙半成品,尤其是以各類冷凍面團、冷凍蛋糕、冷凍甜點等產品為主。半成品在烘焙店鋪擴展及發展過程中的必經之路,可以是各類冷凍半成品大廠代工,也可以是門店中央工廠集中生產并配送至門店??梢哉f冷凍半成品是企業規?;a和品控非常重要的環節,并且還能一定程度解決人工的問題。
在焙烤行業日漸發展的今天,冷凍半成品已經不再是門店、餐廳、工廠等享有的“專屬款”,它還正在走進家庭。只需要一臺烤箱,您就可以在家享受現烤的美味和樂趣。
因此,冷凍半成品也是在焙烤行業中發展最快的細分品類之一!
10月14-16日在2021秋季焙烤和家庭烘焙展上,發現更多烘焙半成品!
下圖為部分烘焙半成品類參展企業
識碼免費預約參觀,現場挖掘更多優質企業與產品
日期:2021-09-08
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