為進一步規范餐飲環節疫情常態化工作，保障我市人民群眾飲食安全，8月31日至9月3日，南平市市場監管局結合“點題整治”臟亂差店家入駐外賣平臺行動，抽調全市市場監管系統餐飲環節食品安全監管業務骨干，分為三個檢查組進行交叉檢查。
此次檢查重點為學校食堂及周邊餐飲服務單位，中型及以上餐飲服務單位，網絡餐飲實體店，“互聯網+明廚亮灶”省級示范單位。檢查組從整體環境、視頻網絡展示等部分對全市30家申報“互聯網+明廚亮灶”的餐飲單位進行現場指導，并提出整改意見，確保這30家餐飲單位能夠順利通過年底驗收。
三個檢查組還分別對此前曾被投訴舉報的網絡餐飲實體店進行“回頭看”，認真查看餐飲從業人員健康證、后廚衛生清潔、進貨臺賬整理等相關情況，對未整改到位的餐飲店由當地監管部門依法依規處理。
下階段，全市市場監管系統將以此次交叉檢查為立足點，進一步完善餐飲環節食品安全監管長效機制，持續提升我市餐飲環節食品安全整體水平。
?。ㄊ芯植惋嬁?）
日期：2021-09-08
此次檢查重點為學校食堂及周邊餐飲服務單位，中型及以上餐飲服務單位，網絡餐飲實體店，“互聯網+明廚亮灶”省級示范單位。檢查組從整體環境、視頻網絡展示等部分對全市30家申報“互聯網+明廚亮灶”的餐飲單位進行現場指導，并提出整改意見，確保這30家餐飲單位能夠順利通過年底驗收。
三個檢查組還分別對此前曾被投訴舉報的網絡餐飲實體店進行“回頭看”，認真查看餐飲從業人員健康證、后廚衛生清潔、進貨臺賬整理等相關情況，對未整改到位的餐飲店由當地監管部門依法依規處理。
下階段，全市市場監管系統將以此次交叉檢查為立足點，進一步完善餐飲環節食品安全監管長效機制，持續提升我市餐飲環節食品安全整體水平。
?。ㄊ芯植惋嬁?）
日期：2021-09-08
