為認真貫徹執行黨中央、國務院、省委、省政府新冠肺炎疫情聯防聯控機制的工作部署，嚴格落實冷鏈食品疫情防控要求，堅決阻斷疫情通過冷鏈食品傳播風險，全省各級市場監管部門加強了冷鏈食品尤其是城鄉結合部及農村來源不明的冷鏈食品執法稽查力度，強化對經營冷鏈食品違法行為案件查辦，切實保障廣大人民群眾生命健康安全。現公布第三批典型案例。
一、楊某經營未按規定進行檢疫的冷凍豬肚案
2021年1月11日，益陽市市場監督管理局根據益陽海關移送線索，對益陽市某食品公司開展現場檢查，查到其冷庫內有一批產自荷蘭但無中文標簽標識的進口冷凍豬肚。上述冷凍豬肚系楊某從廣東佛山購進，于2021年1月10日運抵益陽后，存放在益陽市某食品公司冷庫，共1080件，重12.96噸，貨值金額194400元，尚未銷售。上述冷凍豬肚無入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、海關進口貨物報關單和消毒證明等證明文件。楊某經營未按規定進行檢疫的冷凍豬肚的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（四）項的規定，結合其性質、情節、社會危害程度，益陽市市場監管局對楊某作出如下行政處罰：沒收未按規定進行檢疫的冷凍豬肚12.96噸，并處罰款972000元。
二、長沙市雨花區林某某經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的冷凍牛肉案
2020年12月23日，根據線索，長沙市雨花區市場監督管理局對雨花區同升街道白田村委會停車場的一輛廂式貨車執法檢查，查到該貨車上存有139件冷凍牛肉，其中29件內包裝有外文標簽，另外110件內包裝無標簽，只有數字編號，均無合法有效的檢驗檢疫等票證資料。經調查，該批冷凍牛肉貨主為林某某，產品標簽經中文翻譯后譯文為“新鮮冷凍清真肉”“41 牛大腿肉、44 牛臀肉、45 后腿肉牛排”“印度生產”等。為保護我國畜牧業安全，防止印度牛結節性皮膚病疫情傳入我國，海關總署和農業農村部2019年12月6日發布聯合公告（2019年第192號），禁止直接或間接從印度輸入牛及其相關產品。林某某經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十二）項，依據《最高人民法院最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第一條第（三）項的規定，涉嫌銷售不符合安全標準的食品罪。2021年2月1日，雨花區市場監督管理局將該案移送長沙市公安局雨花分局辦理。公安局雨花分局已立案，案件在偵辦中。
三、長沙某中學經營超過保質期的食品案
2021年3月23日，長沙市開福區市場監督管理局在冷鏈食品安全專項整治中，對開福區某中學進行現場檢查，在其冷凍冰柜中發現過期的預包裝飄香牛肉27包，在其制作間發現正在加熱準備售賣的過期飄香牛肉3包，執法人員立即對上述過期飄香牛肉依法實施扣押。經調查，當事人已銷售超過保質期的飄香牛肉24包，貨值金額648元，違法所得144元，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項規定，結合其性質、情節、社會危害程度，開福區市場監督管理局對當事人作出如下行政處罰：1.沒收超過保質期的30包飄香牛肉（規格：190g/包）；2.沒收違法所得144元；3.處罰款50000元。
四、郴州市蘇仙區良田鎮某超市經營過期食品案
2021年1月18日，郴州市蘇仙區市場監督管理局在開展新冠肺炎疫情防控冷鏈食品專項檢查中，發現郴州市蘇仙區良田鎮某超市合格食品經營區的冷凍柜內，有11包超過保質期的冷凍食品“天地鴨掌”（生產日期20191105，保質期：-18度以下冷凍保存12個月）。經調查，當事人2020年12月18日購進涉案天地鴨掌24包（每包凈含量1kg），貨值金額共計619.2元，已銷售貨值金額25.7元，違法所得5.7元。當事人的行為違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第（十）項規定，依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規定，結合其性質、情節、社會危害程度，郴州市蘇仙區市場監督管理局對當事人給予如下行政處罰：1、沒收超過保質期的“天地鴨掌”11包；2、沒收違法所得5.7元；3、處罰款40000元。
五、株州市攸縣某冷凍批發部經營未標明生產日期的食品案
2021年3月22日，株州市攸縣市場監督管理局對攸縣某冷凍批發部檢查時，現場發現該批發部待售的20包煙香羊肚片（標簽標示生產廠家：湘鄉市某食品廠，凈含量300g/包），未標明生產日期。經調查，該批發部共購進涉案未標明生產日期的羊肚片50包，以12元/包價格銷售，貨值金額共計600元，至案發時已銷售30包，銷售金額360元，違法所得60元。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（一）項，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規定，結合其性質、情節、社會危害程度，株州市攸縣市場監督管理局對當事人作出如下行政處罰：沒收未標明生產日期的食品，沒收違法所得60元，并處罰款25940元。（供稿：執法稽查局 ）
日期：2021-09-03
一、楊某經營未按規定進行檢疫的冷凍豬肚案
2021年1月11日，益陽市市場監督管理局根據益陽海關移送線索，對益陽市某食品公司開展現場檢查，查到其冷庫內有一批產自荷蘭但無中文標簽標識的進口冷凍豬肚。上述冷凍豬肚系楊某從廣東佛山購進，于2021年1月10日運抵益陽后，存放在益陽市某食品公司冷庫，共1080件，重12.96噸，貨值金額194400元，尚未銷售。上述冷凍豬肚無入境貨物檢驗檢疫證明、核酸檢測報告、海關進口貨物報關單和消毒證明等證明文件。楊某經營未按規定進行檢疫的冷凍豬肚的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（八）項的規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第一款第（四）項的規定，結合其性質、情節、社會危害程度，益陽市市場監管局對楊某作出如下行政處罰：沒收未按規定進行檢疫的冷凍豬肚12.96噸，并處罰款972000元。
二、長沙市雨花區林某某經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的冷凍牛肉案
2020年12月23日，根據線索，長沙市雨花區市場監督管理局對雨花區同升街道白田村委會停車場的一輛廂式貨車執法檢查，查到該貨車上存有139件冷凍牛肉，其中29件內包裝有外文標簽，另外110件內包裝無標簽，只有數字編號，均無合法有效的檢驗檢疫等票證資料。經調查，該批冷凍牛肉貨主為林某某，產品標簽經中文翻譯后譯文為“新鮮冷凍清真肉”“41 牛大腿肉、44 牛臀肉、45 后腿肉牛排”“印度生產”等。為保護我國畜牧業安全，防止印度牛結節性皮膚病疫情傳入我國，海關總署和農業農村部2019年12月6日發布聯合公告（2019年第192號），禁止直接或間接從印度輸入牛及其相關產品。林某某經營國家為防病等特殊需要明令禁止生產經營的食品，違反《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十二）項，依據《最高人民法院最高人民檢察院關于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》第一條第（三）項的規定，涉嫌銷售不符合安全標準的食品罪。2021年2月1日，雨花區市場監督管理局將該案移送長沙市公安局雨花分局辦理。公安局雨花分局已立案，案件在偵辦中。
三、長沙某中學經營超過保質期的食品案
2021年3月23日，長沙市開福區市場監督管理局在冷鏈食品安全專項整治中，對開福區某中學進行現場檢查，在其冷凍冰柜中發現過期的預包裝飄香牛肉27包，在其制作間發現正在加熱準備售賣的過期飄香牛肉3包，執法人員立即對上述過期飄香牛肉依法實施扣押。經調查，當事人已銷售超過保質期的飄香牛肉24包，貨值金額648元，違法所得144元，當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（十）項規定，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（五）項規定，結合其性質、情節、社會危害程度，開福區市場監督管理局對當事人作出如下行政處罰：1.沒收超過保質期的30包飄香牛肉（規格：190g/包）；2.沒收違法所得144元；3.處罰款50000元。
四、郴州市蘇仙區良田鎮某超市經營過期食品案
2021年1月18日，郴州市蘇仙區市場監督管理局在開展新冠肺炎疫情防控冷鏈食品專項檢查中，發現郴州市蘇仙區良田鎮某超市合格食品經營區的冷凍柜內，有11包超過保質期的冷凍食品“天地鴨掌”（生產日期20191105，保質期：-18度以下冷凍保存12個月）。經調查，當事人2020年12月18日購進涉案天地鴨掌24包（每包凈含量1kg），貨值金額共計619.2元，已銷售貨值金額25.7元，違法所得5.7元。當事人的行為違反了《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第二十五條第（十）項規定，依據《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規定，結合其性質、情節、社會危害程度，郴州市蘇仙區市場監督管理局對當事人給予如下行政處罰：1、沒收超過保質期的“天地鴨掌”11包；2、沒收違法所得5.7元；3、處罰款40000元。
五、株州市攸縣某冷凍批發部經營未標明生產日期的食品案
2021年3月22日，株州市攸縣市場監督管理局對攸縣某冷凍批發部檢查時，現場發現該批發部待售的20包煙香羊肚片（標簽標示生產廠家：湘鄉市某食品廠，凈含量300g/包），未標明生產日期。經調查，該批發部共購進涉案未標明生產日期的羊肚片50包，以12元/包價格銷售，貨值金額共計600元，至案發時已銷售30包，銷售金額360元，違法所得60元。當事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七條第一款第（一）項，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項的規定，結合其性質、情節、社會危害程度，株州市攸縣市場監督管理局對當事人作出如下行政處罰：沒收未標明生產日期的食品，沒收違法所得60元，并處罰款25940元。（供稿：執法稽查局 ）
日期：2021-09-03
