近期，黑龍江省市場監督管理局組織完成了食品安全監督抽檢任務481批次，涉及食用農產品、餐飲食品、調味品等13類食品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，其中合格樣品473批次，不合格樣品8批次（見附件）。不合格項目主要是農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染?，F將具體情況通告如下：
一、農獸藥殘留超標問題
（一）佳木斯市樺南縣前進秀俠肉店銷售的標稱佳木斯市樺南縣肉禽經銷公司屠宰廠生產的牛肉（檢疫日期：2021年5月26日），磺胺類（總量）、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）哈爾濱市道里區鮮生悅生鮮綜合商場銷售的油菜（普通白菜）（購進日期：2021年6月16日），氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
?。ㄈ┐髴c市肇州縣好又多超市銷售的芹菜（購進日期：2021年6月22日），氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）齊齊哈爾市依安縣玥盛超市銷售的標稱齊齊哈爾金秋食品制造有限公司生產的小麻花（油炸類糕點）（生產日期：2021年5月18日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。
（二）綏化市蘭西縣愛尚粥鋪自制銷售的油條（加工日期：2021年5月28日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
?。ㄈR齊哈爾市梅里斯達斡爾族區張強超市銷售的標稱齊齊哈爾農墾正弘德食品有限公司生產的正弘德黃豆醬（生產日期：2021年3月1日），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
三、微生物污染問題
?。ㄒ唬┘涯舅故星斑M區哈維斯超市中山店銷售的標稱佳木斯葵花食品釀造有限責任公司生產的葵花醬油（生產日期：2020年10月22日），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
（二）哈爾濱新世紀家得樂商貿有限公司肇東三店銷售的標稱黑龍江省健之源黑蜂天然食品有限公司生產的黑蜂白蜜（生產日期：2020年9月17日），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
3. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
4. 調味品監督抽檢不合格產品信息
5. 蜂產品監督抽檢不合格產品信息
6. 糕點監督抽檢不合格產品信息
7. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
8. 餐飲食品監督抽檢合格產品信息
9. 調味品監督抽檢合格產品信息
10. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
11. 糕點監督抽檢合格產品信息
12. 淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息
13. 豆制品監督抽檢合格產品信息
14. 冷凍飲品監督抽檢合格產品信息
15. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
16. 肉制品監督抽檢合格產品信息
17. 乳制品監督抽檢合格產品信息
18. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
19. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2021年8月10日
日期：2021-08-13
一、農獸藥殘留超標問題
（一）佳木斯市樺南縣前進秀俠肉店銷售的標稱佳木斯市樺南縣肉禽經銷公司屠宰廠生產的牛肉（檢疫日期：2021年5月26日），磺胺類（總量）、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。
（二）哈爾濱市道里區鮮生悅生鮮綜合商場銷售的油菜（普通白菜）（購進日期：2021年6月16日），氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
?。ㄈ┐髴c市肇州縣好又多超市銷售的芹菜（購進日期：2021年6月22日），氧樂果不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為哈爾濱海關技術中心。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）齊齊哈爾市依安縣玥盛超市銷售的標稱齊齊哈爾金秋食品制造有限公司生產的小麻花（油炸類糕點）（生產日期：2021年5月18日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。
（二）綏化市蘭西縣愛尚粥鋪自制銷售的油條（加工日期：2021年5月28日），鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
?。ㄈR齊哈爾市梅里斯達斡爾族區張強超市銷售的標稱齊齊哈爾農墾正弘德食品有限公司生產的正弘德黃豆醬（生產日期：2021年3月1日），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢測值不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省質量監督檢測研究院。
三、微生物污染問題
?。ㄒ唬┘涯舅故星斑M區哈維斯超市中山店銷售的標稱佳木斯葵花食品釀造有限責任公司生產的葵花醬油（生產日期：2020年10月22日），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為黑龍江省華測檢測技術有限公司。
（二）哈爾濱新世紀家得樂商貿有限公司肇東三店銷售的標稱黑龍江省健之源黑蜂天然食品有限公司生產的黑蜂白蜜（生產日期：2020年9月17日），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為農業農村部谷物及制品質量監督檢驗測試中心（哈爾濱）。
對抽檢中發現的不合格食品，省市場監管局已責成轄區市場監管部門立即組織開展了核查處置工作，及時查清產品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現不合格食品，請撥打當地12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。
附件：1. 部分不合格項目的小知識
2. 食用農產品監督抽檢不合格產品信息
3. 餐飲食品監督抽檢不合格產品信息
4. 調味品監督抽檢不合格產品信息
5. 蜂產品監督抽檢不合格產品信息
6. 糕點監督抽檢不合格產品信息
7. 食用農產品監督抽檢合格產品信息
8. 餐飲食品監督抽檢合格產品信息
9. 調味品監督抽檢合格產品信息
10. 蜂產品監督抽檢合格產品信息
11. 糕點監督抽檢合格產品信息
12. 淀粉及淀粉制品監督抽檢合格產品信息
13. 豆制品監督抽檢合格產品信息
14. 冷凍飲品監督抽檢合格產品信息
15. 糧食加工品監督抽檢合格產品信息
16. 肉制品監督抽檢合格產品信息
17. 乳制品監督抽檢合格產品信息
18. 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息
19. 蔬菜制品監督抽檢合格產品信息
黑龍江省市場監督管理局
2021年8月10日
日期：2021-08-13
