世界食品網

“2021中國好羊肉”專家評審會在京召開

   2021-07-17 中國肉類協會微信號230
核心提示:近年來,隨著我國經濟、科技、文化的高速發展,羊肉作為國民飲食結構中的重要肉類食品之一,逐漸成為消費者餐桌上的必備美食。同
近年來,隨著我國經濟、科技、文化的高速發展,羊肉作為國民飲食結構中的重要肉類食品之一,逐漸成為消費者餐桌上的必備美食。同時,由于市場需求的增大,催化了一批優秀羊肉企業的誕生,羊肉養殖、屠宰、加工基地、品種培育、食材加工、批發、零售一體化的產業鏈日趨完善。
 
  以此契機,中國肉類協會與利津縣人民政府共同組織并于7月16日在北京召開“2021中國好羊肉”專家評審會。中國肉類協會牛人俱樂部會長馬廣勝、北京區秘書長童方杰,中國肉類協會首席專家張子平及特聘專家王緒茂、趙秀蘭參加本次會議。中國肉類協會牛人俱樂部秘書長趙安麗主持此會議。
 
  會議伊始,中國肉類協會牛人俱樂部會長馬廣勝感謝各位專家參加本次評審會,并表示本活動已開展了三屆,并在行業內引起了不錯的反響,在企業之間形成了巨大的品牌影響力。未來分會將再接再厲,把活動辦得越來越好。之后,他對“中國好羊肉”申報篩選工作情況進行了匯報。他表示,本次活動歷時三個月,采用各大區申報、網上投票的方式,秘書處依據評選條件篩選出了33家企業。本次投票累計投票數72933票,訪問數75985次。
 
  隨后,專家從企業資質、執行標準、國家認定等多個方面,對參報企業進行了逐一選拔,并已審定了最終的獲獎企業名單,專家們在獲獎企業名單上進行簽字、歸檔。
 
  本次入圍的企業十分具有特色,較好地反應了我國羊肉行業的發展現狀及趨勢。擇日,秘書處將開展大會,對獲獎企業進行表彰。



日期:2021-07-17
 
行業: 畜禽肉品 餐飲
反對 0舉報 0 收藏 0 打賞 0評論 0
 
更多>同類資訊
 
鹽池灘羊