來自Intrafish 6月28日消息，IFFO市場研究總監Enrico Bachis曾表示，真的很難理解，為什么人們還在談論在水產養殖飼料中可替代魚粉和魚油物質？
亞利桑那大學國際倡議主任兼教授Kevin Fitzsimmons對此致函Intrafish并指出，答案非常簡單，因為人們不去大自然中打獵，也不再將大豆、玉米、大米、木薯、小麥、禽肉、血粉或任何其他營養成分混合人工制成養殖飼料。
在過去的7000年里，人類發展了農業，這樣我們就可以更有效地喂養動物和我們自己。
打獵和捕魚是地球上僅存的最后重要的狩獵和采集產業，而它們正迅速被水產養殖取代。
養殖的藻類、微生物、酵母和昆蟲在市場上的商業數量不斷增加，每天都在積累更多的市場份額，而魚粉和魚油供應商卻原地踏步。
在相對短期內，Kevin Fitzsimmons表示同意IFFO的觀點，即野生魚粉和魚油在飲食配方中所占的份額將繼續減少，而被越來越多地視為改善適口性和可能提供一些微量營養素的特殊配料。
大部分營養將來自更低成本和更可持續的成分，從經濟角度來說，基本供給在減少，需求在增加，價格在上漲而替代能源越來越普遍，價格在下降。
海產品加工廢料將在魚粉供應中占越來越大的份額，就像陸地飼料中使用養殖動物生產的產品，而幾乎不使用狩獵野生動物生產的產品一樣，商業捕魚在全球范圍內也正在減少。
日期：2021-07-06
亞利桑那大學國際倡議主任兼教授Kevin Fitzsimmons對此致函Intrafish并指出，答案非常簡單，因為人們不去大自然中打獵，也不再將大豆、玉米、大米、木薯、小麥、禽肉、血粉或任何其他營養成分混合人工制成養殖飼料。
在過去的7000年里，人類發展了農業，這樣我們就可以更有效地喂養動物和我們自己。
打獵和捕魚是地球上僅存的最后重要的狩獵和采集產業，而它們正迅速被水產養殖取代。
養殖的藻類、微生物、酵母和昆蟲在市場上的商業數量不斷增加，每天都在積累更多的市場份額，而魚粉和魚油供應商卻原地踏步。
在相對短期內，Kevin Fitzsimmons表示同意IFFO的觀點，即野生魚粉和魚油在飲食配方中所占的份額將繼續減少，而被越來越多地視為改善適口性和可能提供一些微量營養素的特殊配料。
大部分營養將來自更低成本和更可持續的成分，從經濟角度來說，基本供給在減少，需求在增加，價格在上漲而替代能源越來越普遍，價格在下降。
海產品加工廢料將在魚粉供應中占越來越大的份額，就像陸地飼料中使用養殖動物生產的產品，而幾乎不使用狩獵野生動物生產的產品一樣，商業捕魚在全球范圍內也正在減少。
日期：2021-07-06
