當新品開發被加速，讓好的產品被看見也隨之成為我們面臨的新挑戰。以消費者為中心、無限貼近消費者，不僅是產品開發時的核心，也是將產品觸達消費者時的關鍵。
根據尼爾森的長期市場監測，每年中國快消市場上會涌現超過20,000款新品，但同時70%的新品存活周期不到18個月。數字化重構背景下，消費領域開始走入新品大爆炸時代，食品飲料亦是如此。
而中國市場新品類/新品牌/新產品的爆發式增長以及快速上新，不僅為產品開發帶來難度，更將為產品上新帶來挑戰。如何讓創新產品被行業及消費者看見？“上新”如何匹配“造新”的速度？又該如何小步快跑地完成產品迭代...這都是創新變革浪潮為行業帶來的新挑戰。
深耕食品飲料行業十余年，透過產品&創新，我們不僅看到中國本土創新力的崛起，同時也感受到食品創新被看見的難度，故而，為推廣本土食品創新力、助力中國食品創新發展，Foodaily發起iSEE創新獎，希望能夠發掘、表彰并傳播中國食品創新精神、并讓好的產品被更多人看見。
而本著“讓好的產品被更多人看見”的初心，Foodaily發起了【潮味iSEE】，致力于推動創新產品“以人為本”來觸達消費者。
今年，【潮味iSEE】攜手眾多iSEE創新獎入圍品牌等行業力量，以消費者為中心，打造了集“場景+體驗+產品+社交“于一體的【潮味嘉年華】、【潮味新食品榜單】、【潮味商業快閃】等創新活動，希望通過無限逼近消費者的創新模式、為新食品時代下的新挑戰帶來新探索。
潮味嘉年華：
深度融合人-貨-場，
“場景+產品+體驗+社交”讓創新產品被看見
基于Foodaily產品內容團隊10年來對“產品&創新”的研究與理解，【潮味嘉年化】深度融合人貨場，打造以“場景+體驗+產品+社交”的創新模式，并獨創消費場景-潮味盲盒-紅人/平臺流量的串聯閉環，讓創新的產品被看見。
潮味嘉年華如何玩？
1）以消費者為中心，還原消費場景、打造潮味盲盒，讓本土創新產品成為主角
以消費者為起點，結合“Foodaily年度商業熱點”，我們通過研究和剖析某一真實場景下核心消費人群的消費訴求/情感/情緒，深度洞察出食品飲料行業2021年最具商業價值的12大消費場景，它們分別是：新概念帶娃、新青年廚房、打工人加油站、妖精修煉場、朋克養生診所、家庭健身房、攢局新姿勢、臥室小酒館、舌尖上的旅行、樂活年輕態、國風味道館以及味覺大冒險。
此外，我們通過【潮味盲盒】精細化拆解新生代族群的每個生活側面，并精準切入，同時集合本土+海外創新產品，攜手iSEE創新產品為消費者打造產品解決方案，無限拉近產品和消費者的距離。
而在Foodaily FBIC2021現場，【潮味iSEE】攜手創新品牌、頭部跨界平臺等行業創新力量，對這12大消費場景進行了實景式還原，并構建獨特場域、共創潮味盲盒，通過沉浸式的體驗來解決消費訴求。
2）紅人/KOL體驗打卡，鏈接消費者的訴求與痛點
為鏈接消費者，【潮味iSEE】邀請了時大漂亮、吃飯啦光小強、胖胖的夜宵君、萬能的種草醬、廚娘物語c小鹿等近600位來自微博/小紅書/B站/抖音/快手的紅人/KOL，進行線下打卡、線上體驗。其中，近300位紅人/KOL在Foodaily FBIC2021潮味嘉年華現場進行體驗，通過消費場景內的互動與潮味盲盒的開盒體驗與社交種草，面向消費者進行場景解說、傳達產品解決方案。
最終，我們通過#潮味iSEE、#潮味嘉年華2021、#潮味6/2000、#潮味嘉年華等話題完成了4億+傳播量。
聯動熱門消費場景，
面向消費者發布一份“潮味新食品榜單”
為了讓好的產品被更多人看見，【潮味iSEE】聯動熱門消費場景，圍繞Foodaily對消費者的洞察與研究，針對不同族群/圈層以及某一生活場景下的消費痛點，攜手iSEE創新獎入圍品牌共同打造千禧爸媽、新手廚房、客廳健身房、攢局新姿勢、打工人修煉場等最懂消費者的“潮味新食品榜單”，向消費者提供豐富全面的產品解決方案，并通過300余位紅人KOL以及媒體面向行業及消費者進行線上傳播。
彩蛋：潮味商業快閃，與消費者面對面
在Foodaily FBIC2021結束后，【潮味iSEE】還將通過系列潮味商業快閃活動與消費者面對面。例如，在6月1日-15日，【潮味iSEE】攜手第一食品、Keep等iSEE創新獎獲獎品牌將無限逼近消費者某一生活側面下訴求/情緒/情感的潮味盲盒在上海南京東路進行櫥窗快閃展示，零距離觸達消費者，并邀請紅人/KOL進行線下打卡、線上傳播。
或許，比消費者更懂消費者、以消費者為中心不僅是產品開發時的核心，也是將產品觸達消費者時的核心。未來，【潮味iSEE】將基于Foodaily對消費者的精準洞察，以消費者為中心，通過系列創新活動讓好的產品被更多人看見。
日期：2021-06-29
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
根據尼爾森的長期市場監測，每年中國快消市場上會涌現超過20,000款新品，但同時70%的新品存活周期不到18個月。數字化重構背景下，消費領域開始走入新品大爆炸時代，食品飲料亦是如此。
而中國市場新品類/新品牌/新產品的爆發式增長以及快速上新，不僅為產品開發帶來難度，更將為產品上新帶來挑戰。如何讓創新產品被行業及消費者看見？“上新”如何匹配“造新”的速度？又該如何小步快跑地完成產品迭代...這都是創新變革浪潮為行業帶來的新挑戰。
深耕食品飲料行業十余年，透過產品&創新，我們不僅看到中國本土創新力的崛起，同時也感受到食品創新被看見的難度，故而，為推廣本土食品創新力、助力中國食品創新發展，Foodaily發起iSEE創新獎，希望能夠發掘、表彰并傳播中國食品創新精神、并讓好的產品被更多人看見。
而本著“讓好的產品被更多人看見”的初心，Foodaily發起了【潮味iSEE】，致力于推動創新產品“以人為本”來觸達消費者。
今年，【潮味iSEE】攜手眾多iSEE創新獎入圍品牌等行業力量，以消費者為中心，打造了集“場景+體驗+產品+社交“于一體的【潮味嘉年華】、【潮味新食品榜單】、【潮味商業快閃】等創新活動，希望通過無限逼近消費者的創新模式、為新食品時代下的新挑戰帶來新探索。
潮味嘉年華：
深度融合人-貨-場，
“場景+產品+體驗+社交”讓創新產品被看見
基于Foodaily產品內容團隊10年來對“產品&創新”的研究與理解，【潮味嘉年化】深度融合人貨場，打造以“場景+體驗+產品+社交”的創新模式，并獨創消費場景-潮味盲盒-紅人/平臺流量的串聯閉環，讓創新的產品被看見。
潮味嘉年華如何玩？
1）以消費者為中心，還原消費場景、打造潮味盲盒，讓本土創新產品成為主角
以消費者為起點，結合“Foodaily年度商業熱點”，我們通過研究和剖析某一真實場景下核心消費人群的消費訴求/情感/情緒，深度洞察出食品飲料行業2021年最具商業價值的12大消費場景，它們分別是：新概念帶娃、新青年廚房、打工人加油站、妖精修煉場、朋克養生診所、家庭健身房、攢局新姿勢、臥室小酒館、舌尖上的旅行、樂活年輕態、國風味道館以及味覺大冒險。
此外，我們通過【潮味盲盒】精細化拆解新生代族群的每個生活側面，并精準切入，同時集合本土+海外創新產品，攜手iSEE創新產品為消費者打造產品解決方案，無限拉近產品和消費者的距離。
而在Foodaily FBIC2021現場，【潮味iSEE】攜手創新品牌、頭部跨界平臺等行業創新力量，對這12大消費場景進行了實景式還原，并構建獨特場域、共創潮味盲盒，通過沉浸式的體驗來解決消費訴求。
2）紅人/KOL體驗打卡，鏈接消費者的訴求與痛點
為鏈接消費者，【潮味iSEE】邀請了時大漂亮、吃飯啦光小強、胖胖的夜宵君、萬能的種草醬、廚娘物語c小鹿等近600位來自微博/小紅書/B站/抖音/快手的紅人/KOL，進行線下打卡、線上體驗。其中，近300位紅人/KOL在Foodaily FBIC2021潮味嘉年華現場進行體驗，通過消費場景內的互動與潮味盲盒的開盒體驗與社交種草，面向消費者進行場景解說、傳達產品解決方案。
最終，我們通過#潮味iSEE、#潮味嘉年華2021、#潮味6/2000、#潮味嘉年華等話題完成了4億+傳播量。
聯動熱門消費場景，
面向消費者發布一份“潮味新食品榜單”
為了讓好的產品被更多人看見，【潮味iSEE】聯動熱門消費場景，圍繞Foodaily對消費者的洞察與研究，針對不同族群/圈層以及某一生活場景下的消費痛點，攜手iSEE創新獎入圍品牌共同打造千禧爸媽、新手廚房、客廳健身房、攢局新姿勢、打工人修煉場等最懂消費者的“潮味新食品榜單”，向消費者提供豐富全面的產品解決方案，并通過300余位紅人KOL以及媒體面向行業及消費者進行線上傳播。
彩蛋：潮味商業快閃，與消費者面對面
在Foodaily FBIC2021結束后，【潮味iSEE】還將通過系列潮味商業快閃活動與消費者面對面。例如，在6月1日-15日，【潮味iSEE】攜手第一食品、Keep等iSEE創新獎獲獎品牌將無限逼近消費者某一生活側面下訴求/情緒/情感的潮味盲盒在上海南京東路進行櫥窗快閃展示，零距離觸達消費者，并邀請紅人/KOL進行線下打卡、線上傳播。
或許，比消費者更懂消費者、以消費者為中心不僅是產品開發時的核心，也是將產品觸達消費者時的核心。未來，【潮味iSEE】將基于Foodaily對消費者的精準洞察，以消費者為中心，通過系列創新活動讓好的產品被更多人看見。
日期：2021-06-29
本文由食品伙伴網會展中心合作發布，網站已盡嚴格審核義務,僅供網友學習參考使用。因辦展過程的不可控性，請您參展觀展前務必再次與組織方或展館方核實。此外，食品伙伴網與站內所有展會之間均無主辦/協辦或承辦等關聯關系。如遇參展糾紛，請追究辦展主體的法律責任。食品伙伴網會展中心提供展會合作、會議合作、代理招商、廣告宣傳、軟文發布、新媒體推廣等服務，歡迎垂詢：0535-2129305 ,QQ:1804696922,Email：expo@foodmate.net。
