中華人民共和國衛生部公告
2008年 第4號
根據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定，批準附表所列焦糖色（不加氨生產）等11種食品添加劑擴大使用范圍、使用量。
特此公告。
二○○八年一月十一日
| 類別 | 添加劑名稱 | 使用范圍 | 最大使用量 |
| 著色劑 | 焦糖色（不加氨生產） | 固體復合調味料、半固體復合調味料 | 按生產需要適量使用 |
| 梔子藍 | 冷凍飲品（食用冰除外） | 1.0g/kg | |
| 乳化劑 | 硬脂酰乳酸鈉 | 植脂末 | 10g/kg |
| 卵磷脂 | 半固體復合調味料 | 按生產需要適量使用 | |
| 檸檬酸單甘酯 | 嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品 | 2.4g/100g | |
| 水分保持劑 | 三聚磷酸鈉 | 植脂末 | 5g/kg |
| 裹粉、煎炸粉 | 3g/kg（以終產品中的含量計算） | ||
| 固體復合調味料 | 4.4g/kg | ||
| 防腐劑 | 山梨酸鉀 | 蛋制品 | 1.5g/kg |
| 脫氫醋酸鈉 | 熟肉制品、預制肉制品 | 0.5g/kg | |
| 二氧化碳 | 飲料類 | 按生產需要適量使用 | |
| 增稠劑 | 刺槐豆膠 | 嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品 | 7g/kg |
| 營養強化劑 | 肌醇 | 嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品 | 21－100mg/100g |
日期：2008-01-22
