數據來源：國家統計局
據國家統計局發布數據顯示，2021年5月份，餐飲收入3816億元，增長26.6%，兩年平均增長1.4%；限額以上餐飲收入924億元，同比增長40.8%。1-5月份，餐飲收入17789億元，增長56.8%，兩年平均下降0.3%；限額以上餐飲收入4035億元，同比增長64.2%。
5月份，社會消費品零售總額35945億元，同比增長12.4%；比2019年5月份增長9.3%，兩年平均增速為4.5%。其中，除汽車以外的消費品零售額32257億元，增長13.2%。扣除價格因素， 5月份社會消費品零售總額實際增長10.1%，兩年平均增長3.0%。從環比看，5月份社會消費品零售總額增長0.81%。1—5月份，社會消費品零售總額174319億元，同比增長25.7%，兩年平均增速為4.3%。其中，除汽車以外的消費品零售額156304億元，增長24.4%。
1—5月份，全國網上零售額48239億元，同比增長24.7%，兩年平均增長14.2%。其中，實物商品網上零售額39377億元，增長19.9%，兩年平均增長15.6%，占社會消費品零售總額的比重為22.6%；在實物商品網上零售額中，吃類、穿類和用類商品分別增長24.2%、28.2%和17.0%，兩年平均分別增長30.5%、9.3%和15.9%。
5月份國民經濟保持穩定恢復
在“五一”假期的帶動下服務業穩中有升
5月份，全國服務業生產指數同比增長18.2%，兩年平均增長6.2%。從行業情況看，在“五一”假期的帶動下，與長距離出行相關的住宿等行業商務活動指數連續兩個月高于65.0%；與居民消費密切相關的零售、餐飲、文化體育娛樂等行業商務活動指數均高于4月份，且位于58.0%以上較高景氣區間。從市場預期看，服務業業務活動預期指數為62.4%，連續4個月位于62.0%以上高位景氣區間。
5月份，中國飯店協會在商務部指導下開展了第二屆中國外賣節暨第八屆中國外賣產業發展大會。自主舉辦了2021 全國飲食服務業標準化技術委員會年會暨全國飯店餐飲行業協會標準工作交流會、中國飯店協會五屆六次理事會、第二屆中國團餐品牌大會、第十二屆中國火鍋產業大會等會議及培訓活動。目前在籌辦開展第四屆中國連鎖餐飲產業發展大會暨第四屆中國快餐產業發展大會、第四屆中國絲路美食節暨首屆中國烹飪工匠節等消費促進月重點活動。協會將通過行業賦能、聯合地方政府開展以節興商聚勢等多種形式，促進行業綠色健康發展。
日期：2021-06-16
