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澳大利亞設餐飲“恥辱榜” 麥當勞等店入列

   2012-08-22 食品伙伴網617
核心提示:據澳大利亞媒體報道,近日澳大利亞新南威爾士州公布了衛生不達標的餐飲店恥辱榜,包括麥當勞在內的多家快餐連鎖店榜上有名。 本

    
    據澳大利亞媒體報道,近日澳大利亞新南威爾士州公布了衛生不達標的餐飲店"恥辱榜",包括麥當勞在內的多家快餐連鎖店榜上有名。
    
    本次上榜的大牌快餐店有,位于劍橋公園(Cambridge Park)的多米諾披薩(Domino'sPizza)、位于奧蘭奇(Orange)的必勝客(Pizza hut)、雅斯(Yass)的麥當勞、麥格理公園(Macquarie Park)的Sumo薩拉。此外,位于威洛比(Willoughby)的科爾斯便利店也被爆賣過期食品。
   
    澳大利亞初級產業部部長霍金森(Katrina Hodgkinson)表示,公布餐飲"恥辱榜"的目的在于傳達這樣一個信號,那就是不管餐飲企業規模是大是小,一旦違反食品安全條例,那么都將會被公之于眾。
   
    根據相關規定,衛生不達標的餐飲企業將面臨最高1320澳元的罰單。
   
    原文鏈接:<http://www.smh.com.au/nsw/fastfood-chains-added-to-hygiene-name-and-shame-list-20120821-24jns.html>


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日期:2012-08-22
 
行業: 餐飲
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