為進一步強化校園食品安全監管，防范各類食品安全事故發生。日前，應城市市場監管局對全市各級各類學校進行了食品安全專項檢查。
此次行動采取學校自查和執法人員突擊檢查相結合的方式，以校內食堂、校外供餐單位及校園超市為重點對象，以肉、蛋、乳制品及食用油為重點品種，以食品進貨查驗、貯存、加工制作及餐飲具清洗消毒為重點行為，全面清查食品安全薄弱點及各個環節可能存在的風險漏洞。
截止目前，已檢查學校食堂87家，校園超市15家，發現食品安全問題隱患37處，主要體現在原料進貨查驗把關不嚴、加工制作環境不清潔等方面。執法人員當場下達責令改正通知書21份，要求立即整改，并要求學校落實校園食品安全主體責任，建立健全食品安全管理制度和責任制度，定期排查食品安全風險，及時消除食品安全隱患。
據悉，該局將進一步加強與各學區之間的溝通交流，強化聯動，齊抓共管，切實做好校園食品安全保障工作，不斷提升廣大師生和家長的幸福感、安全感。
日期：2021-04-23
此次行動采取學校自查和執法人員突擊檢查相結合的方式，以校內食堂、校外供餐單位及校園超市為重點對象，以肉、蛋、乳制品及食用油為重點品種，以食品進貨查驗、貯存、加工制作及餐飲具清洗消毒為重點行為，全面清查食品安全薄弱點及各個環節可能存在的風險漏洞。
截止目前，已檢查學校食堂87家，校園超市15家，發現食品安全問題隱患37處，主要體現在原料進貨查驗把關不嚴、加工制作環境不清潔等方面。執法人員當場下達責令改正通知書21份，要求立即整改，并要求學校落實校園食品安全主體責任，建立健全食品安全管理制度和責任制度，定期排查食品安全風險，及時消除食品安全隱患。
據悉，該局將進一步加強與各學區之間的溝通交流，強化聯動，齊抓共管，切實做好校園食品安全保障工作，不斷提升廣大師生和家長的幸福感、安全感。
日期：2021-04-23
