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確保舌尖上的安全 來賓市市場監管局實施九項舉措強化進口冷鏈食品監管

   2021-03-26 來賓市場監管微信號廖勝華728
核心提示:我的進口冷鏈食品進入集中監管倉后,經過查驗合格后,再出倉上市銷售,我也放心了、經銷商也放心了、消費者購買也放心。來賓市興
“我的進口冷鏈食品進入‘集中監管倉’后,經過查驗合格后,再出‘倉’上市銷售,我也放心了、經銷商也放心了、消費者購買也放心。”來賓市興賓區韋老三水產凍品批發部韋厚星高興地說。
 
  為確保舌尖上的安全,來賓市市場監管局以“起步就要提速、開局就要爭先、履職就要創新、監管就要到位”的奮斗姿態,銳意進取做好食品安全工作,堅持“貨”與“人”同防,實施九項舉措強化進口冷鏈食品監管。
 
  宣傳攻勢強。采取短信、會議、散發資料、展板、橫幅等形式,多角度宣傳《進口冷鏈食品疫情防控“十嚴格”》,認真落實疫情防控進口冷鏈食品經營者主體責任。共發手機短信2萬余條,懸掛橫幅165條,制作展板25塊。
 
  建立“監管倉”。結合來賓實際,建立“進口冷鏈食品集中監管倉”(下稱“集中監管倉”),明確規定,凡是區外進口冷鏈食品進行來賓市,必須先入“集中監管倉”進行查驗。集中監管倉建在桂中農貿批發市場內。
 
  駐場式監管。派兩名市場監管人員進駐“集中監管倉”,公布監管電話,隨時對進入“集中監管倉”進行查驗監管。由轄區的興賓區市場監管局負責指派兩人開展駐場式監管。
 
  設專用通道。在桂中農貿批發市場內設立“集中監管倉冷鏈運輸車輛”專用通道,冷鏈運輸車輛必須走專用通道,由專業消殺公司人員對車輛外部進行消殺后,方可將冷鏈食品卸放查驗區。
 
  設立查驗區。在“集中監管倉”外設立專門冷鏈食品查驗區,主要是由專業消殺公司人員對對卸放在冷鏈食品查驗區的冷鏈食品進行消殺。
 
  “四證”入“倉”。“集中監管倉”管理人員和駐場監管人員對冷鏈食品查驗區的冷鏈食品進行現場查驗,憑“四證”入“倉”,即:進口冷鏈食品檢驗檢疫合格證明、消毒證明、合法追溯證明、核酸檢測陰性證明,且“貨”與“證”必須相符,方能進入“集中監管倉”。
 
  “五證”出“倉”。進口冷鏈食品入“倉”后,又由來賓市疾控中心工作人員再次對進口冷鏈食品進行核酸檢測,經核酸檢測陰性證明,再出具“出倉證明”。經營者持“五證”后(即:進口冷鏈食品檢驗檢疫合格證明、消毒證明、合法追溯證明、核酸檢測陰性證明、出倉證明),進口冷鏈食品方能進入市場銷售。
 
  線上嚴監管。強化經營者主體責任,要求冷鏈食品經營者自覺將進貨的產品信息錄入廣西冷鏈食品追溯管理平臺(八桂冷鏈通),實施溯源倒查,全市331家冷鏈冷凍庫全納入全覆蓋無盲區監管。
 
  成冷鏈專班。即成立冷鏈食品疫情防控工作專班,共有11名執法人員,主要責職督促指導宣傳落實《進口冷鏈食品疫情防控“十嚴格”》,嚴厲打擊非法冷庫和來源不明冷鏈食品,做好上傳下達工作等。
 
  據了解,來賓市“集中監管倉”1月20日正式啟用,倉容達1000立方米,可容納進口冷鏈食品200噸。啟用至3月25日,共有15批96.84噸的進口冷鏈食品入“倉”,簽發“出倉證明”45份,沒有發現相關疫情。
 
  “為加強全市進口冷鏈食品監管,我們建立‘進口冷鏈食品集中監管倉’,是進口冷鏈食品進入來賓市銷售的‘緩存區’,將為市民安全、健康食用進口冷鏈食品把好第一道關。”來賓市市場監管局黨組書記、局長莫若鋒說。



日期:2021-03-26
 
地區: 廣西 來賓市
行業: 進出口
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